Terletak di jantungHôtel de Crillon, L'Ecrin adalah rahasia terbaik hotel ini. Dengan dekorasi kontemporernya yang halus dan mewah, para pencinta kuliner diundang untuk memulai perjalanan kuliner dengan ditemani oleh Executive Chef Boris Campanella.
Untuk Hari Valentine 2020, ia menyiapkan menu yang sangat lezat. Dan ada kejutan: satu malam untuk dua orang di Hôtel de Crillon, termasuk sarapan, bisa Anda raih pada malam hari. Semoga beruntung!
Hari Valentine 2020
290€/orang
Kentang vitelotte, makan putih salicorne dan bergamot
Kepiting laba-laba dengan kaviar osciètre dalam jeli beryodium, kembang kol warna-warni
Arctic char yang dimasak di atas barbekyu pohon cemara dengan kaldu dashi plum Jepang yang tajam
Camilan kerang, kentang, dan mousseline truffle
Pelana domba menyusui yang dipanggang di atas tulang, gnocchi ubi dengan lemon yang diawetkan dan acar sage
Jantung kemiri Piedmont yang disegarkan dengan warna oranye darah
Bunga cokelat hitam, es krim jahe
Selamat menikmati malam Anda, para kekasih!
Untuk lebih banyak ide untuk Hari Valentine 2020 :
Tanggal dan jadwal
Pada 14 Februari 2020
Tempat
Hotel de Crillon, Sebuah Hotel Rosewood
10 Place de la Concorde
75008 Paris 8
Harga
€290
Situs resmi
www.rosewoodhotels.com
Reservasi
www.rosewoodhotels.com
