Untuk Paskah 2025, À la Mère de Famille menampilkan keahliannya yang luar biasa dalam serangkaian kreasi cokelat, masing-masing lebih orisinal daripada yang sebelumnya. Dari butiknya yang bersejarah di 35 rue du Faubourg Montmartre, rumah yang didirikan pada tahun 1761 ini terus memberikan kejutan dengan bestiary gourmet, cetakan cokelat, dan edisi terbatas yang penuh dengan puisi. Sekali lagi tahun ini, koleksinya memberi kita kesempatan untuk menemukan kembali dunia institusi Paris ini.
Ayam-ayam Paskah, yang didesain ulang untuk acara ini, menampilkan garis-garis modern dan sentuhan akhir yang elegan. Ayam-ayam ini termasuk Hélène, Julia, Marie-Adelaïde, Jane dan Claude, masing-masing dengan harga dan ukurannya sendiri-sendiri (dari 11,5 cm hingga 28 cm, dari €19 hingga €122), yang diisi dengantelur berlapis praline, telur yang digoreng dengan praline, atau telur kering. Lobster René dan kembarannya Ferdinand, yang penuh gaya seperti biasa, dihiasi dengan motif ubin semen yang terkenal, ciri khas visual rumah ini.
Semuanya dibuat dengan tangan di pabrik mereka di Touraine: mulai dari desain cetakan hingga pengisian dengan tangan, setiap tahap dilakukan dengan cermat. Penekanan pada keahlian ini tercermin dalam kualitas cokelat khas mereka: 65% cokelat hitam dengan aroma kayu dan 39% cokelat susu dengan rasa karamel yang menonjol.
Favorit tahun ini adalah kotak Bêtes à croquer, berbagai macam keping cokelat yang ceria dalam bentuk sapi, tupai, gurita, atau kuda laut, dalam kemasan 240g (€28,50) atau 400g (€45), yang dapat ditemukan layaknya berburu harta karun cokelat.
Namun, berita besar untuk tahun 2025 adalah kolaborasi dengan seniman Inès Mélia, yang telah merancang serangkaian tempat telur dari keramik berlapis kaca, yang berada di tengah-tengah antara benda-benda seni dan wadah gourmet. Potongan-potongan berbentuk telur atau bunga yang lembut ini membungkus telur praline hazelnut dan almond dalam cangkang cokelat hitam atau cokelat susu. Tersedia dalam edisi terbatas, produk ini tersedia secara eksklusif di toko-toko dan di toko resmi, mulai dari €65.
Dan untuk merayakan Paskah dengan penuh gaya, À la Mère de Famille sekali lagi bekerja sama dengan Musée Rodin untuk berburu telur di taman museum, yang dijadwalkan pada hari Rabu, 9 April 2025 - sebuah kesempatan yang luar biasa untuk memadukan warisan artistik dan kelezatan kuliner bersama seluruh keluarga.
Paskah, di À la Mère de Famille, di atas segalanya adalah perayaan cita rasa, tradisi, dan transmisi, yang harus dinikmati tanpa ragu-ragu.
Tanggal dan jadwal
Dari 17 Maret 2025
Tempat
Untuk Ibu dari Keluarga
70 Rue Bonaparte
75006 Paris 6
Harga
Chocolats de Pâques : €19 - €59
Situs resmi
www.lameredefamille.com
Reservasi
www.lameredefamille.com