Untuk musim perayaan 2017 ini,Hotel La Réserve Paris menawarkan sebuah pohon Natal yang luar biasa dengan nuansa trompe l'oeil.
Diciptakan oleh koki berbintang dua Jérôme Banctel dan koki pastry Marc Lecomte, kreasi ini dinamai"L'Ecorce" dan terinspirasi dari pohon kastanye yang terkenal di Avenue Gabriel, serta batang-batang kayu yang berkobar di berbagai perapian hotel.
Dari segi rasa, kulit kayu ini terbuat dari cokelat Criollo yang dipahat secara artistik dan bagian tengahnya diisi dengan isian keemasan yang memadukan perpaduan antara mousse vanila yang ringan, irisan marron glacé, biskuit kastanye yang lembut, serta sisipan halus pir karamel dan sirup ceri.
Perlu dicatat bahwa log Yule 2017 ini tersedia dari tanggal 15 hingga 24 Desember 2017, sebagai edisi terbatas.
Info praktis:
LogNatal 2017 di La Réserve Paris
Tersedia dari 15 hingga 24 Desember 2017, hanya berdasarkan pesanan, jumlah log terbatas
La Réserve Paris
Log"L'écorce"untuk 6 hingga 8 orang: €110
Untuk reservasi: restaurant@lareserve-paris.com untuk diambil di La Réserve Paris mulai pukul 09.00-17.00 - 7/7
Tanggal dan jadwal
Dari 15 Desember 2017 Pada 24 Desember 2017
Tempat
La Réserve Paris - Hotel dan Spa
42 Avenue Gabriel
75008 Paris 8
Mengakses
Franklin D. Roosevelt (baris 1 - 9)
Harga
€110
Usia yang disarankan
Untuk semua
