Edwin Yansané , alias Edwart Chocolatier, merayakan Natal kesembilannya dengan koleksi tahun 2023 yang didasarkan pada figur peri Natal. Tua dan muda akan sulit untuk menolak sosok ini, yang melambangkan musim perayaan, yang dibuat seperti biasa dengan cokelat Grands Crus de cacao .
Leprechaun Edwart ini memiliki lebih dari satu trik di lengan bajunya, dengan koleksi yang terdiri dari cetakan, camilan, kotak, dan kalender Adven 2023, untuk bulan Desember yang penuh dengan hadiah. Jadi, mari kita lihat koleksi cokelat Natal dari Edwart Chocolatier?
Subjek utama dari koleksi ini, peri nakal ini hadir dalam dua versi: dengan topi hijaunya, terbuat dari 38% cokelat susu Grand Cru de Tanzanie, ia berdiri di atas alas yang diberi topping feuillantine praline dan dihiasi dengan susu dan camilan cokelat hitam. Yang bertopi merah terbuat dari cokelat hitam Grand Cru de Tanzanie 68%. Dengan bagian dasarnya yang diisi dengan praline beras panggang, juga dihiasi dengan susu dan camilan cokelat hitam.
Harga: €39 /350g
Tersedia dalam Grand Cru de Tanzanie 68% dark chocolate atau Grand Cru de Tanzanie 38% milk chocolate, bagian bola yang padat diisi dengan Le Grain Noir atau Le Grain hazelnut praline, sedangkan bagian yang berongga diisi dengan croustilbilles. Dengan pita oranye yang cantik, kue ini bahkan bisa digantung di pohon Natal!
Harga: €21 /160g
Dan jangan lupakan kotak cokelat Edwart Chocolatier yang baru untuk musim perayaan 2022!
Kotak cokelat yang diilustrasikan oleh seniman tato Eddie Czaicki ini berisi dua manisan Edwart terbaru: Mahabharat, ganache yang menggabungkan bergamot dan lada timur, serta Creamy Tokushima, di mana sudachi disublimasikan dalam karamel yang dimaniskan dengan sedikit pemanis dan dilapisi dengan cokelat hitam Grand Cru dari Venezuela.
Harga: €29 untuk sekotak berisi 25 cokelat / €43 untuk sekotak berisi 49 cokelat
Kotak ini berisi pohon Natal yang terbuat dari 68% cokelat hitam Tanzania Grand Cru atau 38% cokelat susu Tanzania Grand Cru, ditaburi dengan campuran almond karamel, kacang pinus, biji labu, nasi panggang, serta nugget raspberry dan blackcurrant. Disajikan dengan hazelnut berlapis dan croustibilles.
Harga: €39 untuk ukuran 220g
Akhirnya, seperti yang telah diumumkan, pembuat cokelat Edwin Yansané mengambil keuntungan dari musim perayaan pada tahun 2023 untuk meluncurkan kalender Advent keempatnya (€ 47), yang dirancang oleh seniman tato Eddie Czaicki. Setiap kotak berisi makanan lezat dari rumah ini: hazelnut dan pistachio berlapis, grignotine, praline ikonik, atau orangette, semuanya dibuat dengan cokelat Grands Crus.
Anda dapat menemukan koleksi Natal 2023 ini mulai 8 November di 4 butik pembuat cokelat di Paris dan di Grande Epicerie de Paris, di mana pembuat cokelat ini membuat kereta luncur Natal eksklusif (€35).
Tanggal dan jadwal
Dari 8 November 2023
Tempat
Edwart Chocolatier Rivoli
244 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Situs resmi
edwart.fr
