Perayaan akhir tahun semakin dekat, dan hampir tiba waktunya untuk memilih log mana yang akan disajikan kepada teman dan keluarga pada pesta Natal 2020.
Jika Anda lebih menyukai haute-pâtisserie, maka log dari koki pastri Relais Desserts akan memanjakan lidah Anda dan para tamu. Patissier-chocolatier dan Meilleur Ouvrier de France Laurent Duchêne, misalnya, mempersembahkan kreasi barunya untuk Natal 2020, Bûche Sous-Bois .
[midroll]
Bûche Sous-Bois adalah kue g ulung yang tidak dibalut dengan krim mentega tradisional tetapi dalam simfoni tekstur cokelat yang menggabungkan kerenyahan grué, kelembutan mousse, dan rasa manis krim.
Sementara kesegaran buah jeruk mengingatkan kita pada kenikmatan berjalan-jalan di hutan pada musim dingin, lilin-lilinnya (yang seluruhnya dapat dimakan) mengingatkan kita pada batang kayu yang pernah menyalakan perapian.
Batang kayu yang dapat ditemukan selama bulan Desember 2020 dengan harga €58 per batang kayu untuk 5 orang.
Tanggal dan jadwal
Dari 1 Desember 2020 Pada 31 Desember 2020
Tempat
Laurent Duchêne
2 Rue Wurtz
75013 Paris 13
Harga
€58
Situs resmi
www.laurentduchene.com
