Malam Natal & Tahun Baru 2024 di Paris: menu adiboga oleh koki top di restoran Cleo

Mencari rencana gourmet yang luar biasa untuk Malam Natal 2023 dan Malam Tahun Baru 2024 di Paris? Pergilah ke arondisemen ke-7 Paris, sepelemparan batu dari Les Invalides, dan buka pintu Le Narcisse Blanc, hotel menawan yang menjadi pembawa standar art de vivre Paris. Di sinilah Anda akan menemukan restoran Cléo, restoran gourmet mewah yang dikelola oleh koki Bruno Aubin, mantan kontestan Top Chef. Dalam suasana yang elegan dan bersahabat, dengan teras yang megah, Anda dapat menikmati pengalaman kuliner yang bermain dengan hidangan favorit kami sambil menambahkan sentuhan orisinal.

Gastronomi yang berkelas, berkilau, dan terjangkau oleh Bruno Aubin di Le Narcisse Blanc
Temukan Cléo, restoran di Le Narcisse Blanc, dan hidangan adiboga yang berkilau dan terjangkau dari chef Bruno Aubin. [Baca selengkapnya]

Apabila Anda berminat untuk menikmati suguhan kuliner di Malam Tahun Baru, catatlah alamat ini. Untuk Malam Tahun Baru 2024, sang chef meluncurkan dua menu luar biasa, satu untuk Malam Natal dan satu lagi untuk Malam Tahun Baru , yang keduanya menampilkan produk unggulan yang disublimasikan oleh savoir-faire Bruno Aubin:

• Baca juga
• Minggu Depan 29 April - 5 Mei 2024 di Paris: Pergi keluar secara gratis atau dengan harga diskon
• Apa yang harus dilakukan pada Mei 2024 di Paris dan wilayah Ile-de-France? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Dalam waktu kurang dari 100 hari, Paris akan menyatukan dunia! Sebuah bab bersejarah, yang akan ditulis bersama

Menu Malam Natal untuk 24 Desember 2023 di Le Cléo

€ 185 per orang

Amuse-bouche

Terrine foie gras
Quince confit dengan kembang sepatu

Kerang
Sampanye Beurre blanc, kaviar

Unggas buras
Saus suprême au vin jaune, jus volaille truffé

Brie dengan buah pengemis

Catatan Natal
"Comme un knickers" (seperti celana dalam)

Menu Malam Tahun Baru 2024 di Cléo
31 Desember 2023

280 € per orang

Amuse-Bouche

Langoustine Longuet
Dill, kaviar, kaldu langoustine yang dikocok

Polenta yang lembut
Tartuffon, jus vinaigrette truffle hitam, dan Comté tua

Kerang
Mentega putih dengan sampanye, kaviar

Dagingsapi Rossini
Foie gras, saus Madeira yang dibumbui dengan truffle hitam

Briedengan buah Mendiant

Baba Campari Hibisus
Krim kocok Bergamot