Selama tiga hari, La Residencia Diplomático membuka pintu sebuah studio pelukis tua yang tersembunyi di jantung 19ème arrondissement Paris, hanya beberapa langkah dari stasiun metro Jourdain. Tempat yang hidup dan otentik, antara bata ekspos, balok kayu, dan halaman terawat dengan tanaman, dirancang sebagai pengalaman menyatu dengan dunia budaya dan kerajinan rumah Venezuela.
Setiap hari menampilkan keahlian berbeda melalui atelier kecil yang dipandu oleh pengrajin tamu. Marquetry dari jerami, keramik, atau kerja kulit: masing-masing diajak meluangkan waktu untuk setiap gerakannya, menjelajahi praktik kerajinan tangan, dan pulang dengan karya yang dibuat sendiri.
Dipikirkan sebagai sebuah jeda tanpa waktu, La Residencia Diplomático merayakan warisan, kesabaran, dan standar kualitas kerja yang tinggi, dalam suasana hangat dan bersahabat.
JUMAT, 12 JUNI
2 sesi lokakarya dengan pendaftaran:
Acara afterwork: 18:30 – 21:30
SABTU 13 JUNI
2 sesi lokakarya dengan pendaftaran:
Acara afterwork: 18:30 – 21:30
Minggu, 14 Juni
3 sesi lokakarya yang bisa didaftarkan:
Penutupan pintu: 18:30




Di La Residencia Diplomático, meja makan menjadi ruang pertemuan antara dua warisan kuliner. Selama tiga hari, para chef Shéhrézade Alfonso dan Ruben Tayupo merangsek ke dapur rumah tersebut untuk menghadirkan pengalaman yang terinspirasi Venezuela dan wilayah Mediterania.
Berbasis di Marseille, Shéhrézade Alfonso mengembangkan masakan nabati kontemporer yang dipandu oleh produk musiman, rempah-rempah, dan permainan tekstur. Di sisinya, Ruben Tayupo menjelajahi tradisi dan teknik kuliner Amerika Selatan melalui pendekatan yang hangat dan sangat berakar pada budaya Latino-Amerika.
Bersama-sama, mereka merancang sebuah masakan yang dipikirkan untuk berbagi, mentransmisikan nilai-nilai, dan menjadi jembatan dialog antar budaya. Setiap kreasi beresonansi dengan nada aromatik — karamel, vanila dan rempah lembut — untuk meramu pasangan rasa halus terinspirasi dari cita rasa Venezuela dan Mediterania.
La Residencia juga mengundang pembuat cokelat Edwin Yansane dan barman Léa Colla, pendiri Wow Garnish, untuk sebuah workshop unik yang membahas seni garnish. Cokelat di sana berubah menjadi bahan kreasi yang sesungguhnya: menggali tekstur, memilih jenis kakao, dan meramu pasangan rasa. Para peserta diajak menyimak gerak tangan serta keahlian yang memberi sentuhan artistik pada penyajian koktail, dalam pengalaman imersif yang difokuskan pada detail dan proses kreasi.
Penyalahgunaan alkohol berbahaya bagi kesehatan, konsumsilah dengan bijak.
Tanggal dan jadwal
Dari 12 Juni 2026 Pada 14 Juni 2026
Tempat
Residensi Diplomatik
75019
75019 Paris 19
Harga
À partir de : €12
Halaman Instagram
@diplomaticorum.official
Reservasi
feverup.com
Informasi lebih lanjut
Lokasi
Residensi Diplomatik, Métro Jourdain, Paris 19e
(alamat akan diinformasikan setelah pendaftaran acara)
Afterwork
Nova menjadi mitra acara dan akan mengatur rangkaian sesi afterwork
Harga
35€ untuk akses siang hari (berlaku 2 jam) dengan akses ke bengkel kerajinan + bengkel Garnish dan gastronomi.
Harga ini mencakup 1 koktail dan 2 hidangan
20€ untuk akses siang hari (berlaku 2 jam) dengan akses ke bengkel Garnish dan gastronomi.
Harga ini mencakup 1 koktail dan 2 hidangan
12€ untuk akses afterwork dengan 1 koktail + 1 hidangan















