Berada di arondisemen pertama, L'Escargot Montorgueil yang telah berusia seabad didedikasikan untuk tradisi borjuis dan siput Burgundy. Dekorasi Kekaisaran Kedua dan menu yang berlimpah merupakan ciri khas tempat makan yang menawan ini.
Terletak di distrik Halles, Paris, L'Escargot Montorgueil merayakan siput Burgundy dengan resep orisinal, dan dengan cemerlang menyajikan hidangan klasik gastronomi Prancis.
