Di jantung perkebunan Château de Versailles terdapat Le Grand Contrôle, hotel bintang 5 yang menawarkan pengalaman unik, membawa para tamu kembali ke masa lalu. Dibuka pada musim semi 2020, tempat unik ini memadukan sejarah, kemewahan, dan keaslian, menawarkan pemandangan spektakuler ke Orangerie parterre dan akses istimewa ke Château.
Tidak banyak orang yang tahu hal ini, tetapi setiap hari Minggu, Le Grand Contrôle, restoran berbintang Michelin yang dikelola oleh Alain Ducasse, menawarkan makan siang mewah yang menghadap ke Orangerie di Château de Versailles. Mengapa tidak memanjakan diri Anda dengan selingan ala kerajaan sejenak?
Bagaimana dengan makan siang ala bangsawan yang menghadap ke Orangerie di Château de Versailles? Pergilah ke restoran Grand Contrôle dan restoran berbintang Michelin, di mana Anda dapat melangkah kembali ke masa lalu untuk menikmati hidangan istimewa di salah satu ruang makan yang megah atau di teras yang indah saat cuaca cerah.
Juru Kue Roti Aymeric Pinard menandatangani sebuah galette des Rois yang istimewa di Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle di Yvelines. Dirancang seperti mahkota kerajaan, kreasi yang terbuat dari cokelat hitam dan hazelnut ini akan tersedia mulai tanggal 2 hingga 14 Januari 2026.