Makan siang sepuasnya yang luar biasa di Biara Royaumont di Val-d'Oise

Abbaye de Royaumont di Val-d'Oise menawarkan makan siang sepuasnya di hari Minggu setiap hari Minggu terakhir setiap bulan. Paket ini sudah termasuk tiket masuk ke monumen bersejarah dan tur berpemandu, untuk liburan budaya dan kuliner yang berjarak 30 kilometer dari Paris.

Dalam rangkaian brunch di tempat bersejarah, kami berangkat untuk menjelajahi brunch diAbbaye de Royaumont yang memadukan makanan dan budaya, dan pengalaman di hari Minggu ini sangat layak untuk dicoba. Terletak di Asnières-sur-Oise di Val-d'Oise, monumen bersejarah dari abad ke-13 ini menawarkan pengalaman yang unik.

Setiap hari Minggu terakhir setiap bulannya, bekas biara Cistercian yang didirikan pada tahun 1228 oleh Saint Louis ini membuka pintu salah satu ruangan berkubahnya yang paling indah untuk momen gourmet dalam suasana yang luar biasa. Hanya 30 kilometer dari Paris, ini adalah cara terbaik untuk menjauh dari keramaian selama satu hari, memadukan warisan budaya dan keahlian memasak.

Begitu Anda tiba, Anda akan langsung dikejutkan dengan suasana istimewa dari tempat ini. Makan siang di Biara Royaumont berlangsung di ruang berkubah bergaya Gotik yang indah. Mulai pukul 11.00, Anda dapat duduk menikmati makan siang prasmanan yang menyajikan kue-kue yang baru dipanggang, kudapan manis, dan sejumlah hidangan panas dan dingin. Hidangannya mengutamakan hasil bumi lokal dan musiman, dengan perhatian khusus pada buah dan sayuran dari kebun perkebunan.

Di sisi gurih, kami menghargai berbagai roti yang baru dipanggang yang ditawarkan, disertai dengan mentega dan selai buatan sendiri. Kami menyukai telur orak-arik dan daging asap yang tak terelakkan, serta burger roti, yang merupakan perubahan yang menyenangkan dari sajian brunch yang biasanya. Salmon dinginnya enak, dan kami menyukai gazpacho tanpa batas, yang menambahkan sentuhan kesegaran. Sepiring charcuterie, berbagai keju dan verrines gourmet melengkapi penawaran ini.

Untuk hidangan penutup, kami tergoda dengan kue tart musiman, yang dibuat dengan buah prem mirabelle selama kunjungan kami, ditemani dengan secangkir kopi yang enak. Cara yang baik untuk mengakhiri hidangan, terutama karena banyaknya buah segar yang tersedia berarti Anda bisa memanjakan diri. Kopi, teh dan jus buah sudah termasuk dalam menu.

Yang menarik adalah brunch di hari Minggu ini tidak terbatas pada makanannya saja. Harga €52.50 per orang sudah termasuk akses gratis ke monumen dan taman seluas tujuh hektar. Kami menyempatkan diri untuk berkeliling di berbagai area setelah makan.

Taman biara menawarkan momen kontemplasi, dengan galeri-galeri yang dulunya menjadi tempat kerja dan doa para biarawan. Potager-Jardin mengejutkan kami dengan keanekaragaman buah dan sayuran yang ditanam dengan metode yang terhormat. Adapun taman dengan sembilan kotak yang terinspirasi dari abad pertengahan ini membawa kita ke dunia tanaman yang digunakan pada Abad Pertengahan. Jalan-jalan pencernaan melalui ketiga taman ini, dengan atmosfer yang berbeda, memungkinkan Anda untuk menikmati ketenangan tempat itu.

Bagi mereka yang ingin menjelajahi biara secara lebih mendalam, tur berpemandu dapat dipesan terlebih dahulu dengan biaya tambahan. Pilihan ini akan menguak rahasia biara yang terdaftar ini, biara Cistercian terbesar di wilayah Île-de-France.

Kita mengetahui bahwa Biara Royaumont, yang didirikan pada tahun 1228 oleh Raja Louis IX (yang kelak menjadi Santo Louis), merupakan salah satu biara Cistercian terbesar di wilayah Île-de-France. Dibangun sebagai tempat doa dan kehidupan biara, awalnya biara ini menjadi tempat bagi komunitas besar biarawan, yang memainkan peran spiritual dan intelektual yang penting pada Abad Pertengahan. Setelah Revolusi Prancis, seperti banyak bangunan keagamaan lainnya, bangunan ini dijual sebagai milik negara dan mengalami beberapa kali pemindahan lokasi: khususnya, digunakan sebagai pabrik kapas dan kemudian sebagai rumah sakit. Pada abad XIX, bangunan ini mendapatkan kembali dimensi spiritualnya dengan didirikannya kongregasi religius, sebelum akhirnya diubah pada abad XX menjadi rumah sakit militer selama Perang Dunia Pertama. Sejak pertengahan abad ke-20, biara ini telah menjadi tempat budaya yang semarak, menjadi tuan rumah konser, residensi seniman, dan berbagai acara, sembari melestarikan warisan arsitektur dan taman-tamannya yang luar biasa. Dengan demikian, hal ini menggambarkan adaptasi dari sebuah monumen religius yang besar terhadap kebutuhan dan kegunaan dari setiap zaman. Bangunan-bangunannya diatur di sekitar biara yang menarik, dan Anda dapat mengagumi kapel, yang telah menjadi reruntuhan sejak Revolusi Prancis.

Biara ini juga memiliki perpustakaan musik yang disusun oleh pianis François Lang, dengan salah satu koleksi musik pribadi terbesar, termasuk karya-karya Debussy, Fauré, Schubert, dan Mozart. Ruang makan para biarawan, dengan langit-langit berkubahnya yang megah, menjadi tempat diselenggarakannya beberapa konser dalam program budaya.

Yang membuat pengalaman ini semakin kaya adalah Royaumont Season, yang kini menawarkan konser, pertunjukan tari, dan pertemuan artistik setiap hari Minggu sore sepanjang tahun, dengan jeda pada bulan Januari dan Februari. Program ini mengubah kunjungan hari Minggu menjadi sebuah pengalaman budaya.

Anda dapat menghadiri pertunjukan musik klasik, opera, musik kontemporer, atau koreografi di ruang-ruang bersejarah biara. Idenya adalah untuk menikmati makan siang adiboga di pagi hari, diikuti dengan konser atau pertunjukan tari di sore hari. Dimensi budaya ini menjadikan hari Minggu ini sebagai tamasya yang lengkap di Val-d'Oise, tempat bertemunya warisan budaya, keahlian memasak, dan seni pertunjukan.

Tahukah Anda bahwa perkebunan ini memiliki hotel bintang 4 dengan 53 kamar yang menghadap ke taman atau biara? Tapi jangan berharap kemewahan tertinggi - bukan itu idenya di sini. Lupakan jaringan dan TV, yang ada di sini adalah kesederhanaan dan keterputusan total, seperti para biarawan yang dulu tinggal di sini.

Paket akhir pekan termasuk menginap semalam dan makan siang di hari Minggu memungkinkan Anda untuk membenamkan diri dalam suasana biara. Yayasan Royaumont, yang mengelola situs ini, secara teratur menyelenggarakan acara keluarga seperti berburu telur Paskah dan kegiatanHalloween, yang pasti akan menyenangkan anak-anak. Keluarga juga akan menyukai menu anak-anak yang ditawarkan dengan harga €19 untuk anak di bawah 12 tahun pada acara-acara ini.

Untuk siapa brunch ini dan apa manfaatnya?

Brunch di Abbaye de Royaumont ini ditujukan terutama bagi mereka yang mencari pengalaman lengkap, di mana Anda dapat meluangkan waktu untuk menikmati hidangan lezat dalam suasana bersejarah. Pasangan yang mencari ketenangan akan menemukan momen untuk melepaskan diri dari hiruk pikuk Paris, sementara keluarga akan senang dapat memadukan makanan dengan penemuan budaya bersama anak-anak mereka.

Pecinta warisan budaya dan hiburan langsung akan senang dengan kemungkinan menghadiri konser atau pertunjukan di sore hari. Hal yang menarik termasuk suasana yang menyenangkan, akses inklusif ke monumen dan taman, dan paket all-inclusive yang memungkinkan Anda menghabiskan waktu seharian di lokasi.

Satu-satunya kekurangannya adalah makan siang ini hanya berlangsungsebulan sekali, jadi Anda harus datang lebih awal untuk melakukan reservasi. Harganya mungkin terlihat mahal bagi mereka yang hanya ingin makan, tetapi itu dibenarkan jika Anda mempertimbangkan seluruh pengalaman, termasuk tur dan akses ke taman.

Untuk mencapai BiaraRoyaumont dari Paris, naiklah jalur H dari Gare du Nord ke Luzarches, lalu bus antar-jemput akan membawa Anda ke biara dalam waktu 8 menit dengan biaya €2 (perlu pemesanan).

Brunch ini sangat populer, jadi jangan menunggu terlalu lama untuk melakukan reservasi. Pemesanan dapat dilakukan langsung secara online di halaman pemesanan hingga pukul 9 pagi di hari yang sama, tergantung ketersediaan. Pihak manajemen mengatakan kepada kami bahwa jika brunch ini terus sukses, maka akan ditawarkan dua kali sebulan dalam waktu dekat.

Tempat parkir mobil dijaga dan tempat pengisian daya untuk kendaraan listrik tersedia di lokasi. Tamasya hari Minggu di wilayah 95 ini cocok bagi Anda yang ingin memadukan penemuan budaya dengan pengalaman kuliner di lingkungan warisan budaya, kurang dari satu jam dari ibu kota. Dan jika Anda penduduk setempat, akan lebih mudah lagi!

(Temukan kembali) Biara Royaumont, biara Cistercian terbesar di wilayah Ile-de-France
Di sebelah utara Paris, di Val d'Oise, berdiri Biara Royaumont, yang didirikan pada tahun 1228 oleh Santo Louis dan ibunya, Blanche dari Castille. Biara kerajaan ini, biara Cistercian terbesar di wilayah Île-de-France, adalah contoh arsitektur Gotik yang luar biasa. Dengan bangunan-bangunannya yang terdaftar, Royaumont menawarkan wawasan yang menarik ke dalam sejarah abad pertengahan Prancis. Banyak acara yang sekarang berlangsung di situs ini, dan kami mengundang Anda untuk menemukannya kembali. [Baca selengkapnya]

Biara Royaumont sekarang menyelenggarakan pertunjukan sepanjang tahun!
Biara Royaumont di Asnières-sur-Oise kini menawarkan pertunjukan dan konser setiap hari Minggu sore. Festival Royaumont berkembang dan menjadi Musim Royaumont, sebuah pengalaman budaya yang benar-benar multidisiplin di dalam ruang-ruang situs bersejarah di Val-d'Oise ini. [Baca selengkapnya]