La Papote, restoran bistronomi yang luar biasa dalam suasana menawan di Bourron Marlotte (77)

Terletak di desa Bourron-Marlotte yang indah, dekat dengan hutan Fontainebleau, La Papote adalah tempat yang tepat untuk bersenang-senang di tempat yang tenang. Dibuka pada April 2023, restoran-bar dan B&B ini menawarkan makanan lezat dalam suasana yang kaya akan sejarah. Dulunya merupakan penginapan yang sering dikunjungi seniman abad ke-19, tempat ini telah diubah dengan cermat oleh Émilie dan Ludwik, manajer penuh semangat yang bertujuan untuk menciptakan suasana keramahan dan saling berbagi.

Koki Sarah dan Clément menyusun menu yang inventif, yang diperbarui setiap bulan untuk menyoroti kesegaran hasil bumi. Kami menyukai kombinasi yang cantik, kesegaran hidangan dan ruang bawah tanah yang indah. Pelayanannya, dengan senyuman, sempurna, dan Anda akan bersenang-senang. Saat cuaca cerah, teras menambah jumlah tempat untuk duduk dan makan dalam suasana hijau.

Salah satu hidangan yang bisa Anda temukan saat ini adalahtelur rebus, yang benar-benar nikmat. Ditemani parsnip dan minyak hijau buatan sendiri, hidangan sederhana namun mewah ini membangkitkan selera dengan kehalusan dan kemahiran. Bagi pencinta rasa yang lebih berani, tataki daging sapi Aubrac dengan saus chimichurri dan mayones paprika asap akan memanjakan lidah Anda. Hidangan ini memadukan kelembutan daging berkualitas dengan bumbu yang penuh karakter.

Para vegetarian dan vegan tidak ketinggalan dengan daun bawang asap, yang disajikan dengan krim kacang mete yang lembut. Hidangan ini menyoroti daun bawang, yang sering kali hanya menjadi pelengkap, dan mengubahnya menjadi bintang berkat teknik pengasapan rumahan yang menonjolkan seluruh cita rasanya. Coral lentil dan buncis dahl goreng, yang disajikan dengan nasi Basmati rasa kapulaga, adalah pilihan lezat lainnya. Kombinasi yang indah yang kaya akan rempah-rempah dan bumbu segar, sungguh merupakan suguhan yang luar biasa. Tentu saja, semua ini berubah secara teratur, jadi jangan terlalu terbiasa.

• Baca juga
• Apa yang ada di Paris minggu ini dari tanggal 6 hingga 12 Mei 2024: tamasya gratis atau murah
• Apa yang harus dilakukan pada Mei 2024 di Paris dan wilayah Ile-de-France? Kiat dan ide terbaik kami untuk pergi keluar
• Di mana tempat makan di Paris? Alamat, penemuan, dan favorit terbaik berdasarkan arondisemen

Kisaran harga: Hidangan pembuka dihargai antara Rp10 dan Rp14, hidangan utama berkisar antara Rp20 dan Rp32, dan menu keju dan pencuci mulut dihargai antara Rp10 dan Rp12. Kisaran harga ini menawarkan nilai yang baik untuk uang, mengingat La Papote menawarkan masakan berkualitas berdasarkan produk musiman yang segar dan bersumber dari alam.

Restoran ini terbuka untuk acara pribadi, menyediakan tempat yang ideal untuk pertemuan keluarga atau perayaan khusus. Menu yang selalu berubah berarti kami selalu kembali untuk menemukan hal baru. Harga berkisar antara €10-14 untuk makanan pembuka, €20-32 untuk hidangan utama, dan €10-12 untuk keju dan makanan penutup.

Singkatnya, jika Anda sedang jalan-jalan di dekat Fontainebleau, menginap di Château de Bourron atau menjelajahi desa-desa terindah di Seine-et-Marne, singgahlah di La Papote untuk menikmati waktu yang menyenangkan. Tapi ingatlah untuk memesan terlebih dahulu untuk menjamin tempat Anda di sudut kecil surga ini.

Bourron-Marlotte di Seine-et-Marne: jelajahi desa, bongkahan artistik, dan permata bersejarah
Bourron-Marlotte, sebuah desa yang menawan di Seine-et-Marne, mengungkap kekayaan artistik dan arsitektur masa lalunya. Di antara jalanan berbatu dan dinding batu pasir, mulailah penjelajahan alam, sejarah, dan budaya yang unik. [Baca selengkapnya]

Château de Bourron, menginap di château yang benar-benar bersejarah di wilayah Ile-de-France
Kita akan pergi ke Seine-et-Marne untuk menemukan harta karun tersembunyi: Château de Bourron, kediaman bersejarah dari abad ke-17 di dekat Fontainebleau, surga kedamaian yang sepadan dengan pengalihannya. Menginaplah di monumen yang terdaftar di sini, dikelilingi keaslian dan keindahan taman seluas 40 hektare. [Baca selengkapnya]

Desa-desa terindah di Seine et Marne, 9 nugget untuk dijelajahi
Seberapa jauh Anda mengenal Seine et Marne? Département yang luas ini menyembunyikan beberapa hal menarik untuk dijelajahi, desa-desa indah dengan pesona dan warisan budaya yang patut dikunjungi. Mencari tempat jalan-jalan yang dekat dengan Paris? Seine-et-Marne menawarkan tempat liburan yang ideal bagi mereka yang mencari keaslian dan sejarah. [Baca selengkapnya]

Perjalanan ke Pays de Fontainebleau, untuk menikmati alam dan warisan yang masih alami, hanya 1 jam dari Paris
Di wilayah Fontainebleau, musim semi dan musim panas adalah musim yang ajaib, menawarkan banyak pengalaman dan tempat untuk dijelajahi hanya 1 jam dari Paris. [Baca selengkapnya]

Ide bagus untuk akhir pekan atau liburan romantis di Fontainebleau
Jelajahi Fontainebleau dan daerah sekitarnya, sebuah tempat yang romantis dengan kastil dan hutannya. Akhir pekan yang ideal, kurang dari satu jam dari Paris, memadukan budaya dan alam. [Baca selengkapnya]