Datsha, la table expérimentale de Baptiste Trudel et son bar caché Spootnik
Le chef Baptiste Trudel, aperçu dans le concours Top Chef, a repris les fourneaux de Datsha, un restaurant bistronomique doublé d'un bar caché, le Spootnik. Il y dévoile une cuisine singulière et expérimentale, qui favorise les accords terre-mer.
Al ristorante Datsha c'è un cambiamento nell'aria: lo chef Baptiste Trudel, ora dietro i fornelli, presenta la sua cucina singolare e sperimentale. Nel seminterrato, lo Spootnik, un cocktail bar in stile aerospaziale, merita una visita!