Aux Lyonnais, il bistrot di Alain Ducasse brillantemente rilevato dai fratelli Dumant

Il ristorante Aux Lyonnais è stato una canaglia fin dall'inizio e lo rimarrà. Dopo quasi 25 anni sotto la guida di Alain Ducasse, questo vero e proprio "bouchon lyonnais" nel cuore di Parigi sta cambiando proprietario. Mentre lo chef pluristellato mantiene un occhio di riguardo per il suo amato ristorante, ora sono gli inarrestabili fratelli Dumant ad averne preso le redini con brio.

Aux Lyonnais - Beurre, pain, charcuterieAux Lyonnais - Beurre, pain, charcuterieAux Lyonnais - Beurre, pain, charcuterieAux Lyonnais - Beurre, pain, charcuterie
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Aux Lyonnais, il bouchon lyonnais di Alain Ducasse a Parigi, brillantemente ripreso dai fratelli Dumant

Il bistrot Aux Lyonnais è stato una canaille fin dai suoi primi giorni, e rimarrà tale. Dopo quasi 25 anni sotto la direzione di Alain Ducasse, questo vero bouchon lionese nel cuore di Parigi sta cambiando proprietario. Mentre lo chef pluristellato mantiene un occhio di riguardo per il suo amato ristorante, ora sono gli inarrestabili fratelli Dumant ad averne preso le redini con brio.