Olivier Streiff, lo chef dal piglio rock di Top Chef 2015, è l’ospite del ristorante Le Bœuf sur le Toit, dal 5 febbraio al 5 maggio 2016. Questo chef di 39 anni, che inaugura un locale a Beaune, ci propone di scoprire la sua cucina con un menù Carte Blanche molto saporito.
