È nel quartiere del Louvre, nel I arrondissement di Parigi, che il ristorante giapponese ZEN si è costruito una solida reputazione, fondato nel 2006 da Zen Okawa; la casa prosegue la tradizione di una cucina giapponese autentica, alternando una cucina nipponica a pranzo e un Izakaya gourmet a cena.