Guida al banh mi

Coupi bar, un caffè – banh mi imperdibili nel 13º arrondissement di Parigi

Un buon caffè, un banh mi eccellente, che chiedere di più? Si va al Coupi bar, questo locale situato idealmente all’uscita della metropolitana Porte d’Ivry, che conquista gli appassionati di panini vietnamiti più esigenti. Il tutto, accompagnato da un buon latte, è da approvare.

La Pâtisserie di Stagione, il dolce cinese del 13° con banh mi e torte golose

La Pâtisserie de Saison è una delle più antiche pasticcerie cinesi del 13° arrondissement, nella famosa Avenue d'Ivry. Qui potrete gustare originali banh mi, baos, sfogliatine ripiene e panini morbidissimi che oscillano tra tradizione e nuovi sapori.

HOA NAM, la storica insegna asiatica nel cuore del 13º arrondissement di Parigi

La storia di HOA NAM inizia nel 1981 con l'apertura del primo laboratorio. Nel 1992 si sono stabiliti nel 13° arrondissement, in quello che è diventato un punto di riferimento in Avenue d'Ivry, offrendo il meglio della cucina asiatica da asporto o da gustare in viaggio.

Amour du Vietnam, il ristorante vietnamita dove mangiare pho bollente nel 14° arrondissement di Parigi.

Siamo andati a provare Amour du Vietnam, il ristorante vietnamita che ha aperto i battenti nel 14° arrondissement di Parigi solo pochi mesi fa. In programma: involtini primavera croccanti, abbondanti bo bun, banh mi e zuppe pho cucinate con passione. Vi raccontiamo tutto.

HOA NAM, lo storico tempio del Banh Mi di Parigi

Situato nel cuore della Chinatown del 13ᵉ arrondissement di Parigi dal 1992, il ristorante asiatico Hoa Nam è una vera e propria istituzione nel quartiere. Rinomato per la sua cucina tradizionale, i suoi gustosi arrosti e soprattutto le sue numerose ricette di Banh Mi, attira da anni una clientela fedele, sedotta dall'autenticità e dalla generosità delle sue specialità.

Phin mi, l'eccellente caffetteria con banh mi e caffè vietnamita

Phin mi è il nome di questo nuovo caffè vietnamita, nascosto in rue des Boulangers nel 5° arrondissement di Parigi. Troverete dell'ottimo caffè, acquistato e tostato in casa, e deliziosi banh mi. Lasciatevi guidare alla scoperta di questo locale.

Armande, un affascinante ristorante-catering-pasticceria dove tutto è fatto in casa a Montmartre

Per arrivare ad Armande bisogna guadagnarsi la strada. Bisogna salire in cima alla Butte Montmartre per scoprire questo ristorante-ristorante, che funge anche da piccola pasticceria, ma ne vale la pena.

Hoa Cà Phê: la caffetteria vietnamita con banh mi originali e vegetariani

Vi portiamo alla scoperta di Hoa Cà Phê, la nuova accogliente caffetteria vietnamita dell'11ᵉ arrondissement di Parigi che offre un buon caffè vietnamita, dolci rivisitati e originali banh mi, molti dei quali vegetariani.

Tour gastronomico di Parigi nel 13° distretto, alla scoperta delle pepite del quartiere cinese

Che ne dite di un tour gastronomico nel 13° arrondissement, il famoso quartiere cinese di Parigi? Ci sono così tanti ristoranti asiatici in questo quartiere che è difficile sapere dove mangiare. Vi mostreremo alcune delle chicche che abbiamo scoperto durante il nostro tour di scoperta.

Nonette, il bar di banh-mi e ciambelle di The Hood

Nonette è il banco banh-mi ideato dal team di The Hood, che ha appena aperto proprio di fronte al primo indirizzo. Il menu comprende banh-mi da leccarsi i baffi e deliziose ciambelle originali!

Miss Bánh Mì: il banco gourmet che rivisita il panino vietnamita

Per gli amanti dello street-food, abbiamo trovato un ottimo posto dove provare i Bánh Mì, i famosi panini con baguette vietnamiti, rivisitati attraverso ricette creative. Buonissimi!