Guida alla galette des rois

Il confidenziale Café Ginori di Place Vendôme a Parigi, l'ora del tè e un magico aperitivo

Allarme scoperta! Abbiamo scovato un caffè sublime, confidenziale ed effimero che dovrebbe farvi venire le stelle agli occhi: il Café Ginori, frutto della collaborazione tra Ginori 1735 e Potel & Chabot. Non perdetevi l'ora del tè, l'aperitivo e il pop-up store dal 16 al 23 dicembre 2024 e dal 4 all'11 gennaio 2025, presso l'Hôtel d'Évreux, Place Vendôme a Parigi.

Galette des Rois 2025 di La Halle aux Grains con riso e clementine, un piatto forte originale

La Halle aux Grains presenta per l'Epifania 2025 una galette des Rois a base di riso e clementine. Una creazione originale che potrebbe essere apprezzata da chi cerca una galette fuori dal comune.

La Felicita's 2025 galette des Rois come pizza trompe-l'œil

La Felicita punta sull'originalità per l'Epifania 2025 con una galette des Rois simile a una pizza trompe-l'œil.

Galette e brioche des Rois di Benoit Castel per l'Epifania 2025

Per l'Epifania 2025, il pasticcere e panettiere Benoit Castel continua a proporre la sua bellissima galette alla frangipane, di cui non riusciamo a fare a meno, una nuova galette alle mele e le sue generose brioche che adoriamo.

Un gruppo parigino si batte perché la galette sia disponibile nelle panetterie tutto l'anno

"Galette tutto l'anno, non solo il 6 gennaio", hanno scandito i manifestanti riuniti in Place de la République il 5 gennaio 2024. Due sorelle, grandi fan delle galettes des Rois, hanno dato vita a questo movimento senza precedenti con richieste a dir poco originali (e da prendere al volo).

Le galettes des Rois biologiche senza compromessi di Archibald's

Scoprite le Galettes biologiche di Archibald's nelle loro boutique parigine, disponibili fino alla fine di gennaio. Lasciatevi tentare dalle Galettes des Rois biologiche di Archibald's, con la loro pasta sfoglia semi-inverdita e le mandorle biologiche, in diversi punti di Parigi per tutto il mese di gennaio 2024.

La decadente galette des Rois alle mandorle e praline di Brigat Boulangerie

Sorpresa e golosità vi aspettano alla boulangerie Brigat. I fratelli Colombo, originari dell'Italia, ci regalano una sorpresa per l'Epifania. Scoprite le deliziose galettes des Rois alle mandorle e le galettes praliné al limone o al cioccolato e arancia, vicino a Place des Vosges a Parigi.

Galette Amande e Brioche des Rois da Zest Boulangerie

Zest Boulangerie, il regno dei buongustai a Neuilly-sur-Seine, ci propone delle deliziose Galettes des Rois amande e Brioche des rois Dagobert, provate e testate, ci piacciono molto!

Le 10 più belle galettes des rois di Parigi 2024

Una galette des rois tanto bella quanto deliziosa? Vi sveliamo le 10 più belle galettes des rois scoperte dalla redazione e che valgono la pena di essere assaggiate. Sono perfette per l'Epifania, ma anche per tutto il mese di gennaio. Finché sono ancora disponibili, approfittiamone!

L'incredibile Galette des Rois di The French Bastards 2024

Per l'Epifania 2024, The French Bastards ha proposto una decadente creazione per l'anniversario, una galette des rois-brioche in stile pain au chocolat che adoriamo! Senza dimenticare la tradizionale galette alle mandorle, di cui non possiamo fare a meno.

Bellissime e gustose galettes des Rois dalla boulangerie Chez Bopain nel XII arrondissement

Una delle grandi scoperte dell'Epifania di quest'anno sono le galettes des Rois di Bopain. Si tratta di una nuova pasticceria del 12° arrondissement di Parigi il cui tourrier eccelle nell'arte della pasta sfoglia! Ci sono originali galettes al pandan e al durian, ovviamente con frangipane, e una regressiva galette des rois alla nocciola e al cioccolato.

Le galettes des Rois di Mérouan Bounekraf a Panade 2024, dolci e salate

Per i più golosi, scoprite le galette des Rois di Mérouan Bounekraf a Parigi, nella sua panetteria-pasticceria Panade. Una frangipane per i puristi e una galette salata con tofu e funghi: ce n'è per tutti i gusti.

Galettes des Rois levantine della Maison Aleph 2024

Per l'Epifania 2024, la pasticcera della Maison Aleph Myriam Sabet ha optato per quattro galette che si discostano da quelle tradizionali. Nel menu: mandorle e fiori d'arancio, pistacchio iraniano, sesamo e alva e una novità: la galette cioccolato e mandorle!

Galette des rois della pasticceria Copains x Jonak: in palio coppie di scarpe

Jonak e la pasticceria Copains hanno unito le forze per creare la galette des rois più trendy dell'Epifania 2024! Senza glutine e al gusto di pistacchio, ritirate la vostra dal 5 gennaio nei negozi Copains Paris e provate a estrarre uno dei dieci chicchi vincenti per vincere il vostro paio di scarpe preferito!

La galette des rois Aux Merveilleux di Fred x Eric Bompard: maglioni in cashmere in offerta!

L'Epifania 2024 riserva alcune sorprese, a cominciare dalla galette fiamminga (des rois) di Aux Merveilleux de Fred. Quest'anno, la pasticceria dalle origini nordiche si allea con Eric Bompard, marchio di moda specializzato in cashmere, per nascondere i chicchi vincenti, dando la possibilità di vincere un maglione fino al 31 gennaio 2024. Acquistate ora nei negozi Fred's Aux Merveilleux!

La torta reale senza zucchero e senza glutine di Maison Plume per l'Epifania 2024

La Plume Pâtisserie ha proposto una torta del re che sostituisce la galette des rois. Una torta frangipane senza zucchero e senza glutine per deliziare tutti gli amanti del cibo. L'abbiamo provata e ci piace!

Galettes des Rois originali al gusto di tè di Mariage Frères 2024

Quest'anno Mariage Frères ci propone due sublimi galettes des rois, naturalmente aromatizzate al tè. Dal 2 gennaio 2024, e per tutto il mese, troverete la Galette des rois al tè blu Balthazar e la Galette des rois al tè nero sublime Marco Polo.

2024 Biscotto alla nocciola Galette des Rois di Yann Brys presso Le Brach e Cour des Vosges

Yann Brys, MOF e capo pasticcere di Evok Hotels, ha creato un'originale galette des rois 2024 con un centro di biscotti alla nocciola. Una creazione che si può trovare presso La Pâtisserie du Brach o presso il Comptoir Brach, la Pâtisserie dell'hotel Cour des Vosges.

Epifania 2024 a Parigi: 50 sfumature di pecan nella Galette des Rois di Bo&Mie

Per l'Epifania 2024, la pasticceria Bo&Mie ci invita a gustare le noci pecan in tutta la loro bontà attraverso un'originale galette des rois! Una proposta che piacerà sicuramente ai golosi che vogliono pensare fuori dagli schemi!

La tradizionale e deliziosa Galette des Rois della Maison Louvard 2024

La Maison Louvard ci delizia ogni anno con le sue deliziose galettes des Rois. Incoronata migliore galette des Rois nel 2012 e quarta nella competizione nel 2022, la sagalette frangipane alle mandorle non dovrebbe lasciarvi indifferenti, soprattutto perché è ancora molto conveniente!