Se siete alla ricerca di una panetteria certificata senza glutine, se volete provare pani e dolci senza glutine per la vostra salute o se volete variare la vostra dieta, la Boulangerie Chambelland, ora presente nel 17°, 16° e 11° arrondissement con una sala da tè, ha qualcosa per tentarvi. Produzione propria, tracciabilità dalla A alla Z, prodotti biologici, grandi pani originali e nuovi biscotti che creano dipendenza: c'è di che tentare gli intolleranti, ma non solo.
