Dal 6 al 21 aprile 2024, i piccoli parigini sono in vacanza scolastica, come tutti gli altri alunni della zona C: così la Ferme de Viltain, nel dipartimento di Yvelines, ne approfitta per organizzare i suoi laboratori di madeleines dall'8 al 12 aprile, dove potrete imparare a cucinare in un ambiente bucolico, durante una giornata in fattoria e all'aria aperta!
Cosa c'è in programma? I pasticceri in erba dai 5 ai 14 anni possono indossare il loro miglior cappello da chef e un grembiule adatto: per 1 ora imparerete a fare le madeleine! È un'ottima occasione per ripassare i classici della pasticceria, nel corso di un laboratorio gastronomico per realizzare il famoso dolce con un bernoccolo unico. E non è tutto! La Fattoria ha in serbo un intero programma per le vacanze: ogni giorno si potranno visitare i vitellini nati da pochi mesi, assistere alla mungitura delle mucche in diretta (e con spiegazioni) nella sala di mungitura (dalle 15.45 alle 17.45) e poi gustare una merenda in fattoria. Il menu comprende madeleine e succo di mela della fattoria!
La Ferme de Viltain si trova a Jouy-en-Josas, a soli 17 chilometri da Parigi, ed è un sito agricolo che ospita un allevamento, un caseificio e un mercato di raccolta. Per le famiglie, è il luogo ideale per scoprire gli animali della fattoria e partecipare a laboratori didattici per imparare a fare una piantagione, preparare torte... Perché non andarci durante le vacanze di Pasqua del 2023 ?
Date e orari di apertura
Da 9 aprile 2024 a 12 aprile 2024
Posizione
Fattoria Viltain
Chemin de Viltain
78350 Jouy en Josas
Accesso
Accesso: dalla RN 118, prendere l'uscita Saclay. Alla rotonda del Cristo, seguire le indicazioni per Jouy-en-Josas. Alla seconda rotonda, girare a sinistra su Chemin de Viltain. L'ingresso della fattoria è sulla destra.
Tariffe
Atelier madeleines: €13.5
Età consigliata
Da 5 a 14 anni
Sito ufficiale
www.viltain.fr
Prenotazioni
www.funbooker.com
Ulteriori informazioni
Laboratori alle 10.00 e alle 16.30 l'8, il 9, il 10, l'11 e il 12 aprile.
