È impossibile evocare l'immaginario collettivo di Parigi senza pensare a una figura che passeggia lungo le banchine, con la baguette sotto il braccio, la sigaretta sulle labbra e il berretto in testa. Tuttavia, questo copricapo, divenuto emblematico nella caricatura del parigino, non è in realtà originario della capitale. Il berretto, la cui forma e funzione precede la sua immagine popolare, si pensa sia nato in una regione montuosa del sud-ovest della Francia, molto lontana dall'asfalto parigino.
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"Paname", il soprannome popolare e affettuoso di Parigi, incuriosisce da oltre un secolo per la sua diffusione, soprattutto nel linguaggio gergale e artistico. Ma qual è l'origine di questa sorprendente parola, che ricorda più l'America centrale che la capitale francese? [Per saperne di più]
Storicamente, si ritiene che il berretto abbia avuto origine nei Pirenei, in particolare nel Béarn e nei Paesi Baschi. Si tratta di un copricapo di lana indossato dai pastori a partire dal Medioevo, pratico e adatto alle condizioni climatiche della regione. Realizzato in lana filata e spesso lavorato a mano, il berretto proteggeva dalla pioggia, dal freddo e dal sole. La sua produzione tradizionale si è gradualmente industrializzata nel XIXᵉ secolo, con centri di produzione principali a Nay, Oloron-Sainte-Marie e Saint-Béat.
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Solo nel XXᵉ secolo il basco è diventato un simbolo associato alla Francia nel suo complesso e a Parigi in particolare, in particolare attraverso il cinema, i fumetti, la pubblicità e il modo in cui la capitale viene vista dall'estero. La figura del "francese tipico", spesso esportata nell'immaginario anglosassone, comprende inevitabilmente un berretto, i baffi e un abito da marinaio. Questo stereotipo visivo, alimentato dalla cultura popolare e dal marketing turistico, è arrivato a radicare l'idea che il berretto sia un attributo del parigino, anche se il suo uso quotidiano sulsito Paris è ormai marginale, persino folcloristico.
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Ancora oggi, alcune aziende storiche come Laulhère continuano a produrre il berretto a mano nel sud-ovest della Francia. Il berretto è uno dei prodotti elencati nell'inventario del patrimonio culturale immateriale francese. A volte viene reinterpretato da stilisti contemporanei, ma il suo uso rimane più simbolico che effettivamente ancorato alla moda urbana parigina di tutti i giorni.
Per dirla senza mezzi termini, no, il berretto non è parigino. Sebbene sia stato ampiamente integrato nell'immaginario della capitale, le sue radici profonde affondano nelle montagne del sud-ovest della Francia.
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