Le Grand Café des Capucines

Breve storia dei grandi ristoranti di Parigi: Grand Café Capucines, nel cuore dei boulevard

Fondato nel 1875 di fronte all'Opéra Garnier, il Grand Café Capucines ha incarnato per un secolo e mezzo l'anima delle grandi brasserie parigine, con il suo splendore Belle Époque, i frutti di mare, i classici francesi e il servizio continuo sui boulevard.

Un ristorante aperto di notte? I nostri 5 indirizzi migliori.

Sono le 3 del mattino, uscite da una serata, siete ubriachi, avete amici ubriachi (almeno quanto voi) tra le braccia... e una fame da lupi. Solo che spesso non c'è niente da mangiare. Si torna a casa, si riscalda una lasagna surgelata che è lì da tempo immemorabile, che a volte si è troppo pigri per scongelare completamente e che si finisce per mangiare mezza fredda. Quindi, per evitare di raccogliere ogni singolo nocciolino di nocciola che giace sul tappeto del tuo salotto, non c'è niente di meglio di un elenco di ristoranti aperti tutta la notte nella nostra cara vecchia capitale. Perché sì, mangiare una bistecca con patatine fritte dopo una serata fuori è possibile. Come nei film americani. Sì, sì. (Evitando il milkshake alla fragola e il suo cheeseburger con cipolla e salsa barbecue, a Parigi si punta sulla raffinatezza).