A Coulommiers (Seine‑et‑Marne), trone uno dei gioielli templari meglio conservati di Francia: il Commendatore dei Templari. Restauro raro, costruito dal XII al XV secolo, questo sito storico è visitabile solo durante la stagione, regalando un’immersione affascinante nel cuore del Medioevo e del misterioso ordine del Tempio.