14 luglio 2023 Brunch al Laurier per assistere alla parata e mangiare cibo greco - annullato

Per celebrare la Giornata della Bastiglia, il ristorante Laurier di Mavrommatis, recentemente inaugurato alle Galeries Lafayette Champs Elysées, propone un brunch il 14 luglio con una vista mozzafiato sulla parata militare sugli Champs-Elysées.

È l'occasione per assaggiare la deliziosa cucina ellenica e mediterranea guardando le truppe, composte da 6.300 soldati a piedi, 71 aerei, 25 elicotteri, 221 veicoli e 200 cavalli della Guardia Repubblicana, sfilare lungo il viale più bello del mondo sul tema"Forze morali".

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14 luglio Brunch

55 €

Una selezione di mézédès caldi e freddi da condividere

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Gazpacho di pesche Imathie

Verbena, formaggio feta dell'Epiro DOP

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Strapatsada

Uova strapazzate, pomodori schiacciati, formaggio feta dell'Epiro DOP, graviera

O

Dakos

Pane cretese grigliato, pomodoro, formaggio Xinomizithra, capperi, origano.

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Pitta calda con stifado di manzo

Halloumi DOP alla griglia, sottaceti di cipolla, maionese allo zafferano Kozani DOP

OPPURE

Spiedino di pollo di fattoria con etichetta rossa sul girarrosto

Verdure di stagione con paprika affumicata

OPPURE

Moussaka vegetariana

OPPURE

Branzino

Arrosto con timo limone, finocchio confit, asparagi verdi, olive di Volos, succo di bouillabaisse

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Yogurt di pecora

Granola con frutta secca, miele biologico cretese, frutta di stagione

OPPURE

Amaretto al pistacchio di Egina DOP

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Per accompagnare il menu, il ristorante offre una selezione di vini greci pregiati che esaltano i piatti e completano l'esperienza gustativa.

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A causa delle limitazioni del traffico intorno agli Champs-Élysées, l'ingresso al ristorante avverrà eccezionalmente attraverso il numero 109 di rue de la Boétie 75008 Parigi. Per aiutarvi a spostarvi, date un'occhiata all 'elenco delle stazioni della metropolitana chiuse per la Fête Nationale.

Auguriamo a tutti voi un felice 14 luglio.