Per festeggiare il 14 luglio 2025 a Parigi, il ristorante Kinugawa Rive Gauche propone una serata eccezionale. Recatevi all'8° piano dell'Hôtel Sax, al 55 di avenue de Saxe nel 7° arrondissement, per scoprire il suo rooftop riservato con una vista a 360° su Parigi e la Iron Lady in primo piano. È la prima volta che questa terrazza sospesa apre la sua vista eccezionale e promette uno spettacolo pirotecnico indimenticabile, in un'atmosfera elegante e festosa. Il ristorante è già aperto, ma il rooftop appena sopra apre le sue porte per la prima volta in questa occasione.
Per celebrare le festività francesi, Kinugawa propone un menu unico di 6 portate che unisce tradizione giapponese e ispirazione parigina. Un cocktail d'autore, piatti eccezionali, note iodate e sapori franco-giapponesi, da assaporare sotto un cielo infuocato.
Cocktail d'autore Kinugawa
Amuse-bouche:
Tostade croccanti di nori con toro, salmone e granchio
Salmone Taruto, avocado e caviale
Iscrizioni:
Tartare di scampi marinata allo yuzu
Carpaccio di branzino, stracciatella, lamponi e balsamico yuzu
Piatti principali:
Filetto di manzo Wagyu con tartufo nero
Branzino cileno, salsa di shiso allo yuzu; funghi giapponesi saltati, salsa di sake allo yuzu
Sushimori:
Nigiri wagyu e tartufo nero
Nigiri di coda gialla e caviale
Rotolo di tonno, caviale e avocado
Dessert:
Pavlova al cioccolato bianco,
Pesca bianca e shiso
Il tutto per 350 euro a persona, bevande escluse. Per prenotare, basta chiamare il +33 6 88 26 82 99.
La serata è pensata per essere chic e conviviale, con un festoso DJ set per scandire i piatti e creare l'atmosfera prima che il cielo si illumini. Godetevi lo spettacolo in un ambiente raffinato che combina legno, bronzo e stampe giapponesi, un piccolo bozzolo sospeso sopra la città. A due passi dagli Champ-de-Mars, questo è il posto giusto per regalarsi una serata eccezionale, con una cena gourmet e una vista panoramica sullo spettacolo pirotecnico del 14 luglio a Parigi.
Un'ottima idea per chi vuole festeggiare la ricorrenza, in coppia o con gli amici, lontano dalla folla, con un pasto gourmet e la Torre Eiffel come sfondo. Per ampliare la vostra scoperta, date un'occhiata alla nostra selezione dei migliori tetti di Parigi per l'estate, o ad altri luoghi per ammirare i fuochi d'artificio del 14 luglio a Parigi.
Date e orari di apertura
Il 14 luglio 2025
Tariffe
Menu : €350
Sito ufficiale
www.kinu-gawa.com
Prenotazioni
0688268299