Giornate del Patrimonio 2025: visita alla fabbrica di birra Bofinger a Parigi

L'evento clou di ogni settembre parigino sono, ovviamente, le Giornate del Patrimonio! Per un fine settimana, il 20 e 21 settembre 2025, indossate le vostre scarpe da ginnastica migliori, esplorate la capitale e ripercorrete la sua storia grazie a una serie di visite guidate gratuite ai monumenti e ai musei più emblematici della città. Queste due giornate eccezionali sveleranno i segreti e i ricordi di una Parigi d'altri tempi, anche nei luoghi più inaspettati e insoliti.

Giornate del Patrimonio 2025: uscite insolite per un weekend originale a Parigi
Pensate di sapere tutto su Parigi? Beh, possiamo ancora sorprendervi! Questo fine settimana, sabato 20 e domenica 21 settembre 2025, le Journées du Patrimoine vi offriranno una vera e propria sorpresa! Condividiamo le nostre scelte per le 42esime Giornate del Patrimonio a Parigi e nella regione dell'Ile-de-France. [Per saperne di più]

La birreria Bofinger, figura elegante della Parigi di un tempo, è in mostra durante le Giornate del Patrimonio 2024. Fondata nel 1864 dall'oste alsaziano Frédéric Bofinger, nel 1870 divenne la prima birreria di Parigi a servire birra alla spina. Sebbene parte dell'arredamento originale risalga al 1880, il resto è opera dell'architetto Legay e del decoratore Mitgen, in seguito all'ampliamento della birreria tra il 1919 e il 1921.

Superata la porta d'ingresso in legno di quercia, il vostro sguardo sarà catturato dall'imponente cupola ovale ornata da motivi floreali e, qua e là, da statue in ceramica di aironi, da una vetrata raffigurante il re della birra Gambrinus e da dipinti di paesaggi alsaziani. Il tocco speciale: gli orinatoi verticali sono decorati con teste di delfino!

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2025 Giornate del Patrimonio presso il birrificio Bofinger:

• Visita guidata al birrificio Bofinger
  Sabato 20 settembre 2025 - 09:00 ⤏ 11:00 | Domenica 21 settembre 2025 - 09:00 ⤏ 11:00
  

  Grande brasserie "alla francese" fondata nel 1864 da Frédéric Bofinger, con caratteristiche architettoniche originali: ampia scalinata, cupola decorata con fiori, intarsi di Charles Spindler che evocano il matrimonio dell'Ami Fritz, luci a tulipano, vasi in ceramica del nizzardo Jérôme Mastier. Modificato nel 1919 (ampliamento), l'arredamento fu rifatto (1919-1921) dall'architetto Legey e dal decoratore Mitgen, con una cupola ovale decorata con motivi floreali. Dopo un ulteriore ampliamento nel 1930, una sala costruita nel 1931 per l'Esposizione coloniale fu decorata con dipinti di paesaggi alsaziani del pittore Jean-Jacques Waltz, detto Hansi, che disegnò anche l'insegna del locale. Degni di nota sono anche gli orinatoi, i cui montanti sono decorati con teste di delfino. La facciata del locale è stata rifatta nel 1982, in rovere, identica a quella del 1919.