Brunch di Capodanno 2020 a La Veranda del Palazzo Trianon

Andate a Versailles, a La Veranda, per iniziare il 2020 con un sapore country, il tutto in una cornice meravigliosa, per un momento molto, molto, molto gourmet.

Attenzione (e gusto!), il brunch di Capodanno 2020 de La Veranda è incredibilmente gourmet!

Brunch di Capodanno 2020
150€/persona con un bicchiere di Champagne

Laboratorio di montagna
Formaggi alpini, salumi artigianali, chutney e sottaceti assortiti
Pâté en croûte di pollame, anatra, foie gras, tartufo nero
***
Laboratorio di English Breakfast
Uova alla coque, strapazzate al tartufo, mouillettes, salsicce alla griglia e pancetta affumicata
***
Laboratorio "italiano"
Pasta fatta in casa, gnocchi, antipasti, focacce
Mozzarella di bufala liscia e affumicata
Porchetta di coniglio, Pizza
***
Laboratorio "giapponese"
Makis e sushis, sashimi di tonno, chirashi
Pesce crudo e snack, yakitori
***
Laboratorio di crostacei
Ostriche Gillardeau, crostacei,
Crostacei, pesce affumicato
***
Atelier du monde
Salad Bar, verdure sottaceto assortite, zuppa di stagione
Specialità libanesi, Dim-Sum
Gratin, mini hamburger, mac'n'cheese
***

L'Executive Chef Frédéric Larquemin propone:
Bellissimo pezzo di agnello farcito in pasta sfoglia
Tacchino cotto intero con burro alle erbe
Bellissima sogliola meunière
Capesante - broccoli - lemongrass
***

Dessert del pasticcere Eddie Benghanem

Les gâteaux de voyage
Limone confit
Rum e uva
Cioccolato
***
Galettes des rois
Frangipane
Fiori d'arancio
Dragées
***
Croque en bouches
Nocciola piemontese
Caramello alla vaniglia e burro salato caramello al burro salato
Cappuccino
***
Vacherins ghiacciati
Gariguette alla nocciola e fragola al limone
Pistacchio albicocca lampone
Cioccolato intenso
***
Cioccolatini
Tartufo alla vaniglia
Grignotine al cioccolato al latte
Rocher praliné e fleur de sel

Insomma, la delizia perfetta per il giorno dopo le feste!

Per altre idee per le feste a Parigi, consultate le nostre guide:

• Leggi anche
• La settimana prossima 29 aprile - 5 maggio 2024 a Parigi: uscire gratis o a prezzo ridotto
• Cosa fare a Parigi e nell'Ile-de-France nell'aprile 2024? I nostri buoni propositi e le nostre idee per gite da scoprire
• Tra meno di 100 giorni, Parigi riunirà il mondo! Un capitolo storico, da scrivere insieme

Shopping

• Mercatini di Natale 2019 a Parigi
• Mercatini di Natale di design e aste di beneficenza a Parigi
• Vetrine di Natale a Parigi
• Negozi Pop-Up di Natale 2019 a Parigi
• Calendari dell'Avvento 2019
• Regali di Natale 2019 a Parigi: la nostra selezione di acquisti

Gastronomia

• Dove festeggiare la vigilia di Natale?
• Capodanno 2020: la nostra selezione di ristoranti a Parigi
• I migliori ceppi di Natale
• Cioccolatini e dolci di Natale 2019
• I tè di Natale 2019 da provare a Parigi
• I migliori bar, terrazze e ristoranti invernali
• Brunch di Natale 2019: la nostra selezione di ristoranti
• Brunch di Capodanno 2020: la nostra selezione di ristoranti
• Le migliori galettes des rois 2020 a Parigi

Tempo libero

• Piste di ghiaccio a Natale a Parigi e nella regione Ile-de-France
• Luminarie di Natale a Parigi
• Festival della luce 2019 a Parigi e nell'Île-de-France
• Spettacoli di Natale
• Cosa fare a Parigi durante le vacanze di Natale con i bambini?
• Mostre da vedere durante le vacanze di Natale
• Passeggiate natalizie a Parigi e nell'Ile-de-France nel 2019
• Natale 2019 a Parigi: eventi e festeggiamenti da non perdere
• Dove trovare Babbo Natale a Parigi nel 2019?
• I migliori spettacoli natalizi da vedere con i bambini a Parigi nel 2019

Serate

• Capodanno 2020 a Parigi, le migliori offerte
• Feste di Capodanno 2020 a Parigi