Il Mandarin Oriental, magnifico hotel di lusso in rue Saint-Honoré, si veste di colori festivi e offre ai buongustai la possibilità di assaggiare il menu di Capodanno nel suo ristorante Le Camélia.
Le Camélia, situato nel cuore del sontuoso hotel Mandarin Oriental, è un'ode alla modernità e all'arte culinaria. Rinomato per la sua atmosfera luminosa e ordinata, il ristorante offre una vista rilassante sul giardino interno, un'oasi di serenità nel cuore di Parigi. Con il suo concetto che combina tecniche tradizionali e creazioni audaci, Camélia piacerà agli amanti della cucina alla ricerca di sapori sorprendenti.
Per questa serata eccezionale, il menu si apre con una moderna gougère, seguita da piatti delicati come la polpa di granchio con crema di cipolle caramellate, sublimata da prosciutto iberico e caviale Osciètre reserve. I festeggiamenti proseguono con uno scampo XXL arrostito della Bretagna, servito con una salsa marinière, seguito da una raffinata combinazione di rombo e foie gras con un sottile tocco di dashi.
Il menu si arricchisce di un controfiletto di manzo wagyu giapponese, condito con ricci di mare, tartufo nero e salsa choron gourmet. Una fresca transizione è offerta da una granita al litchi con sorbetto allo champagne, prima di concludere in dolcezza con un sontuoso babà al tartufo di cioccolato e petits fours.
A 468 euro a persona, questa serata è l'occasione ideale per vivere un Capodanno parigino in uno dei locali più ricercati della capitale. Non dimenticate di prenotare il vostro tavolo per questo momento eccezionale. Un'esperienza unica per accogliere il 2025 nel lusso e nella voluttà.
Date e orari di apertura
Il 31 dicembre 2024
Posizione
Mandarin Oriental
251 Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Stazione della metropolitana Concorde
Tariffe
Menu réveillon : €468
Sito ufficiale
www.mandarinoriental.com
Prenotazioni
www.mandarinoriental.com
