Situato in Avenue George V, il magnifico Hôtel Prince de Galles vi aspetta per la cena di San Valentino 2020 nel suo bar Les Heures .
Per l'occasione, lo chef Gérald Poirier e il pasticcere Tristan Rousselot hanno preparato un menu ricco di sapori e leggerezza. Inoltre, il Principe di Galles ha in serbo per voi alcune sorprese: un pianista dal vivo per farvi venire le lacrime agli occhi, un dolce souvenir da portare via e una grande sorpresa riservata al San Valentino più fortunato.
San Valentino 2020
La sera del 14 febbraio 2020
298 € / 2 persone con una bottiglia di champagne Laurent-Perrier
Due mezze aragoste glassate con bacche di goji / zenzero / mango verde e coriandolo
***
Filetto d'anatra con crumble croccante / millefoglie di verdure invernali / millefoglie di verdure invernali / millefoglie di verdure nere.feuille di verdure invernali / succo di ribes nero e verbena
O
Branzino arrosto con salicornia e arancia / zucca schiacciata con burro semi-salato / patatine di sedano
***
Barbabietola al cocco e zucchero nero
***
Acqua e caffè
E per i ritardatari, il Principe di Galles propone anche un menu "Ancora San Valentino", da gustare il 15 febbraio 2020!
San Valentino 2020
15 febbraio 2020 a cena
198€ / 2 persone con una bottiglia di champagne Laurent-Perrier
Foie gras con pepe di timut e un tocco di zenzero afrodisiaco
*
Tartare di capesante con tartufo e fleur de sel
*
Cuore di salmone affumicato scozzese con caviale osciètre
*
Brodo di barbabietola con vodka e coriandolo fresco
*
Prelibatezze del nostro capo pasticcere Tristan Rousselot
Sta a voi decidere il giorno e il menu più adatto a voi!
Per ulteriori idee per San Valentino 2020:
Date e orari di apertura
Da 14 febbraio 2020 a 15 febbraio 2020
Posizione
Albergo Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Informazioni sull'accessibilità
Accesso
Metro Georges V
Tariffe
Le 15 février: €198
Le 14 février: €298
Sito ufficiale
www.bar-les-heures.fr
Prenotazioni
www.bar-les-heures.fr
