Se avete voglia di sorprenderla per San Valentino 2020, recatevi a occhi chiusi al ristorante Lumen, nell'omonimo hotel.
In un ambiente elegante dove materiali nobili, luci soffuse e tende pesanti creano un'atmosfera ovattata, lasciatevi tentare dal menu creato appositamente per San Valentino 2020.
Scoprite il menu?
San Valentino 2020
135€/persona con una coppa di champagne
Bicchiere di Champagne Gosset "Grand Rosé" e tre Amuse-bouches secondo l'ispirazione
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Orata kobujimé, gelatina di consommé di pomodoro, wasabi e samphire
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Astice in due modi, alla griglia e in gnocchi, emulsione di carote e ricci di mare
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Tagliolini fatti in casa con bottarga e yuzu, sugarello alla plancha
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Sella di agnello dei Pirenei arrostita, peperone al curry, raddichio e marsala
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Mousse al cioccolato Ruby, litchi, frutti rossi e frolla al cocco e macadamia
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Mignardises
Piuttosto invitante, vero?
Per altre idee per San Valentino 2020:
Date e orari di apertura
Il 14 febbraio 2020
Posizione
Lumen
15 Rue des Pyramides
75001 Paris 1
Accesso
M° Piramidi
Tariffe
€135
Sito ufficiale
hotel-lumenparis.com
Prenotazioni
hotel-lumenparis.com
