Le restaurant étoilé La Condesa du chef mexicain Indra Carrillo Perea

Le chef d'origine mexicaine Indra Carrillo Perea propose, au sein de son restaurant La Condesa dans le 9e arrondissement, récompensé d'une étoile au Guide Michelin en 2019, une cuisine généreuse et pointue, pleine de reliefs.

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Restaurant La Condesa - Lieu jauneRestaurant La Condesa - Lieu jauneRestaurant La Condesa - Lieu jauneRestaurant La Condesa - Lieu jaune
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Restaurant La Condesa - Agnoletti maïsRestaurant La Condesa - Agnoletti maïsRestaurant La Condesa - Agnoletti maïsRestaurant La Condesa - Agnoletti maïs
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Restaurant La Condesa - Expérience champignonsRestaurant La Condesa - Expérience champignonsRestaurant La Condesa - Expérience champignonsRestaurant La Condesa - Expérience champignons
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Restaurant La Condesa - Lotte hibiscusRestaurant La Condesa - Lotte hibiscusRestaurant La Condesa - Lotte hibiscusRestaurant La Condesa - Lotte hibiscus
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Restaurant La Condesa - Porc chou rougeRestaurant La Condesa - Porc chou rougeRestaurant La Condesa - Porc chou rougeRestaurant La Condesa - Porc chou rouge
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Restaurant La Condesa - Dessert avoineRestaurant La Condesa - Dessert avoineRestaurant La Condesa - Dessert avoineRestaurant La Condesa - Dessert avoine
Restaurant La Condesa - MignardisesRestaurant La Condesa - MignardisesRestaurant La Condesa - MignardisesRestaurant La Condesa - Mignardises
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ラ・コンデサ、メキシコ人シェフ、インドラ・カリージョ・ペレアの腕で泡立つ逃避行

インドラ・カリロ・ペレアのレストラン、ラ・コンデサは、数メートル離れたロディエ通りにある、より広いが居心地の良い場所に移転する。世界を旅するメキシコ人シェフが、美食の旅へと誘う。本当にお気に入りだ。