サン・ジェルマン・アン・レー城(78)の樹齢百年の木々の下、ギュイエット1124では夏が定着しつつある。ギンゲット風の儚いテラス、王室のような雰囲気、ひんやりとした雰囲気、そして広大な公園を一望できる。メニューは?自家製アイスクリーム、黄金のクレープ、スパークリングロゼ、涼しげなペタンクのゲーム。