Pigalleは常に活気と味わいに恵まれていますが、Slakはそこに新たなストリートフードの魅力を注ぎ込みます。70年代の庶民的な屋台を彷彿とさせる小さなカウンターには、すでにL’Atelier Dürümを手掛ける兄弟が、新たにトルコのアイコンを大切にした店を立ち上げました。それは、しっとりとしたハンバーガーとタンツニの二つです。
