コリゼ通りの近く、シャンゼリゼのすぐそばに位置する Les Planches は、パリ8区のクラブで、毎週土曜の23時から5時まで営業しています。プログラムはハウス、ラテンの音使い、商業音楽を織り交ぜ、夜をボルドー色のトーンで彩る内装が特徴です。プエブラのレジデンスと組み合わせて、夜はテキーラやメスカル、マリアッチ、DJセットといったメキシコ風のニュアンスが染み付き、友人とパリの中心で楽しむ華やかな夜を演出します。