アラン・デュカス

La Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètesLa Glace Alain Ducasse - Sorbet pamplemousse-vermouth, glace cacahuètes

ミシュランの星を獲得したシェフのアイスクリーム工場、ラ・グラース・アラン・デュカスの珍しいアイスクリームとシャーベット

バニラ、ピスタチオ、チョコレートといった伝統的なフレーバーはもちろん、フレッシュハーブのシャーベットやグレープフルーツとベルモットのアイスクリームなど、独創的なフレーバーが揃うアラン・デュカスのアイスクリーム工場で、この夏を涼しく過ごしてみてはいかがだろう！
Le restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latineLe restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latineLe restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latineLe restaurant Rech s'installe dans les jardins de la Maison de l’Amérique latine

レストラン・レッシュ、ラテンアメリカ文化会館の庭園に移転

レストラン・レッシュは2021年5月26日より、メゾン・ド・ラ・メリック・ラティーヌの庭園に移転する。アラン・デュカスによって引き継がれた17区のこの魚料理レストランの必食料理を、緑豊かなテラスでお楽しみください。
Airelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle - hôtel - chambreAirelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle - hôtel - chambreAirelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle - hôtel - chambreAirelles Château de Versailles, Le Grand Contrôle - hôtel - chambre

ル・グラン・コントローレ、ヴェルサイユ宮殿にある時を遡る魔法のホテル

ヴェルサイユ宮殿の中心に位置する5つ星ホテル、ル・グラン・コントローユは、ゲストをタイムスリップさせるユニークな体験を提供します。2020年春にオープンするこのユニークなホテルは、歴史、洗練、本物志向が融合しており、オランジュリーの花壇を見渡す絶景と、シャトーへの特権的なアクセスを提供します。
La (première) Galette des Rois 2025 des Manufactures Alain Ducasse : la frangipane-amandes subliméeLa (première) Galette des Rois 2025 des Manufactures Alain Ducasse : la frangipane-amandes subliméeLa (première) Galette des Rois 2025 des Manufactures Alain Ducasse : la frangipane-amandes subliméeLa (première) Galette des Rois 2025 des Manufactures Alain Ducasse : la frangipane-amandes sublimée

マニュファクチュール・アラン・デュカスのガレット・デ・ロワ2025（第一弾）：フランジパンとアーモンドの組み合わせ

マニュファクチュール・アラン・デュカスが初のガレット・デ・ロワを発表。マニュファクチュール・ド・ビスキュイのヘッド・ペストリーシェフ、フローラ・デイヴィスが、クラシックなフランジパンとアーモンドに、たまらなくグルメなひねりを加えた。2025年1月31日までご注文いただけます。
Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024Alain Ducasse Baccarat, la nouvelle table gastronomique dans le temple du cristal à Paris - image00024

デュカス・バカラ、パリのクリスタルの殿堂で美食を楽しむ

パリ16区の中心に、アラン・デュカスのバカラ・レストランがオープンし、バカラ・メゾンは新たな時代を迎えました。このレストランでは、クリスタルの輝きの中で、ミシュランの星付き料理とコンテンポラリー・アートが融合したテーブルをお楽しみいただけます。
Ducasse sur SeineDucasse sur SeineDucasse sur SeineDucasse sur Seine

2025年大晦日：デュカス・シュル・セーヌ号のグルメ・メニュー

2024年12月31日、デュカス・シュル・セーヌで水上年越しを楽しもう！
Paris Paris ! Le Bon Marché Rive Gauche - image00071Paris Paris ! Le Bon Marché Rive Gauche - image00071Paris Paris ! Le Bon Marché Rive Gauche - image00071Paris Paris ! Le Bon Marché Rive Gauche - image00071

文化、ファッション、美食が融合したボン・マルシェの新展覧会「Paris パリ」最終日

8月24日から2024年10月20日までボン・マルシェ リヴ・ゴーシュで開催される「パリ・パリ！」展で、パリがシュールな空の下に生まれ変わる。プログラムは？ファッション、象徴的なカフェ、グルメ、トレンディな文化......最高の決まり文句が尊重され、絵葉書のようなパリがスタイリッシュに登場します！
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ブランブル：ケ・ブランリー美術館屋上のエッフェル塔が見えるカクテルバー

エッフェル塔の向かいにあるケ・ブランリー美術館の屋上にあるバー、ブランブルで、ミクソロジスト、マルゴー・ルカルパンティエとアラン・デュカスのコラボレーションから生まれた、驚くべきフルボディのカクテルを試飲しよう。
Visuels chasse aux oeufs de Pâques - Chasse aux oeufs de Pâques chocolats (3)Visuels chasse aux oeufs de Pâques - Chasse aux oeufs de Pâques chocolats (3)Visuels chasse aux oeufs de Pâques - Chasse aux oeufs de Pâques chocolats (3)Visuels chasse aux oeufs de Pâques - Chasse aux oeufs de Pâques chocolats (3)

ギャラリー・ラファイエット・シャンゼリゼで2024年イースター・エッグハントが無料開催

イースターの魔法がギャラリー・ラファイエット・シャンゼリゼに登場します！2024年3月27日（水）、アラン・デュカス、ピエール・マルコリーニ、ショコラ・デ・フランセとのパートナーシップにより、ご家族連れのお客様をデパートでの特別なエッグハントにご招待いたします。
Ducasse sur SeineDucasse sur SeineDucasse sur SeineDucasse sur Seine

2023年クリスマス・イブ：デュカス・シュル・セーヌ号のグルメ・メニュー

2023年12月24日の夜、デュカス・シュル・セーヌ号でセーヌ川沿いのユニークで忘れられないクリスマス・イブをお楽しみください。
Le calendrier de l'Avent 2023 de la Manufacture de Chocolat DucasseLe calendrier de l'Avent 2023 de la Manufacture de Chocolat DucasseLe calendrier de l'Avent 2023 de la Manufacture de Chocolat DucasseLe calendrier de l'Avent 2023 de la Manufacture de Chocolat Ducasse

マニュファクチュール・ドゥ・ショコラ・アラン・デュカスの2023年アドベントカレンダー

アラン・デュカスは、クリスマスまで待ちきれないあなたのために、彼の最高級チョコレートを2023年のアドベントカレンダーに詰め込んだ。一番難しいのは、12月1日までカレンダーを閉じておくことだろう！
Grand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner - A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner - A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner - A7C9082 HDRGrand Contrôle, le restaurant étoilé des Airelles Château de Versailles - déjeuner - A7C9082 HDR

グラン・コントロールの星付きレストラン「アイレル・シャルトー・ド・ヴェルサイユ」：テスト＆レビュー

ヴェルサイユ宮殿のオランジュリーを眺めながら、王室御用達のランチを楽しみませんか？ミシュランの星を獲得したグラン・コントローレ・レストランに向かい、気品あふれるダイニングルームや、天気の良い日には美しいテラスで、時をさかのぼった魔法のようなお食事をお楽しみください。
Les Délices de Marie-Antoinette - le tea time des Airelles Château de Versailles Grand ContrôleLes Délices de Marie-Antoinette - le tea time des Airelles Château de Versailles Grand ContrôleLes Délices de Marie-Antoinette - le tea time des Airelles Château de Versailles Grand ContrôleLes Délices de Marie-Antoinette - le tea time des Airelles Château de Versailles Grand Contrôle

ヴェルサイユ宮殿、レ・アイレルの素晴らしいティータイムを試してみた。

ヴェルサイユ宮殿内にあるホテル、レ・アイレル・シャトー・ド・ヴェルサイユ、ル・グラン・コントローレの魅惑的で歴史的な雰囲気の中で、才能豊かなパティシエ、アイメリック・ピナールが演出するマリー・アントワネットの有名なアフタヌーン・ティーを発見しに出かけましょう。王妃と王様の靴を履いて、魅惑の美食のひとときをお楽しみください。
Le Biscuit Alain DucasseLe Biscuit Alain DucasseLe Biscuit Alain DucasseLe Biscuit Alain Ducasse

スターシェフのおいしいビスケット工場「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス

コーヒー、チョコレート、アイスクリームに続き、アラン・デュカスはビスケットという新たな冒険に乗り出します。ビスキュイ・アラン・デュカス」のオープンは、9月1日を予定しています！
Saint Valentin 2019 au restaurant Le Meurice Alain DucasseSaint Valentin 2019 au restaurant Le Meurice Alain DucasseSaint Valentin 2019 au restaurant Le Meurice Alain DucasseSaint Valentin 2019 au restaurant Le Meurice Alain Ducasse

アラン・デュカス「ル・ムーリス」のバレンタイン・デー2022

2022年のバレンタインデーに、2ツ星シェフ、アマウリー・ブフールがレストラン「ル・ムーリス」で恋人たちを特別なディナーでもてなす。メニューは鯛、黒トリュフ、ライチピンクのデザート。
Brunch de Noël 2021 au Meurice Brunch de Noël 2021 au Meurice Brunch de Noël 2021 au Meurice Brunch de Noël 2021 au Meurice

ル・ムーリスのクリスマス・ブランチ2021

12月25日と26日、ご家族やご友人とご一緒に、2021年のクリスマス・ブランチをお楽しみください。
Menu de Saint-Valentin 2021 du Meurice à emporterMenu de Saint-Valentin 2021 du Meurice à emporterMenu de Saint-Valentin 2021 du Meurice à emporterMenu de Saint-Valentin 2021 du Meurice à emporter

ル・ムーリスの2021年バレンタイン・メニュー（デリバリー＆テイクアウト

2021年のバレンタインデーに、シェフのAmaury BouhoursとCédric Groletは、恋人たちのための4手のメニューを考案しました。その場でお召し上がりいただくこともできますし、ご自宅まで直接お届けすることもできます！
La recette de la burrata, courge et pralin des chefs Romain Meder et Marvic MedinaLa recette de la burrata, courge et pralin des chefs Romain Meder et Marvic MedinaLa recette de la burrata, courge et pralin des chefs Romain Meder et Marvic MedinaLa recette de la burrata, courge et pralin des chefs Romain Meder et Marvic Medina

シェフ、ロマン・メデールとマルビック・メディナによる、ブラータ、かぼちゃ、プラリネのレシピをご紹介します。

カボチャとプラリネの美しいブッラータを作るには、シェフのロマン・メデールとマルビック・メディナのレシピに従うとよいでしょう。
Le renouveau du Champeaux, nouvelle carte et nouveau chefLe renouveau du Champeaux, nouvelle carte et nouveau chefLe renouveau du Champeaux, nouvelle carte et nouveau chefLe renouveau du Champeaux, nouvelle carte et nouveau chef

レ・アールにあるアラン・デュカスのブラッスリー「シャンポー」：閉店決定

カノペ・デ・ザールのグランド・レストラン、シャンポーがリニューアル・オープンします。アラン・デュカスのコンテンポラリーなブラッスリーは、芸術のルールに従って調理されたクラシックな料理、美味しいスフレ、超独創的なカクテルを囲んでお客様をお招きします。アラン・デュカスのチョコレートとコーヒーのカウンターも復活。
Diner de la Saint-Valentin au Chateau de VersaillesDiner de la Saint-Valentin au Chateau de VersaillesDiner de la Saint-Valentin au Chateau de VersaillesDiner de la Saint-Valentin au Chateau de Versailles

2020年バレンタインデー、アラン・デュカスのヴェルサイユ宮殿内レストラン「オレ」にて

ヴェルサイユ宮殿のアラン・デュカスのレストラン「オレ」は、例年の成功を踏まえ、2020年のバレンタインデーに一般公開します。特別なひとときをお約束します。