エレーヌ・ダローズ

ヘレーン・ダローズ、最近オープンしたハンバーガーレストラン「ジョイア・ブン」を閉店

ミシュランの星付きシェフであり、トップシェフの審査員でもあるエレーヌ・ダロゼは、数ヶ月前にジョイア・ブンを立ち上げたばかりだが、ミショディエール通りの店を閉めることになった。

ジョイア2021 バレンタイン・メニュー by エレーヌ・ダローズ

シェフのエレーヌ・ダローズは、レストラン「ジョイア」で2021年のバレンタインデーに1つだけでなく2つのメニューを考案した。選ぶのが一番難しい！

クリスマス・ログ 2013 by エレーヌ・ダローズ

シェフのエレーヌ・ダローズとジュエリー・デザイナーのサラ・ベスナインウは、2013年12月10日からエテルナメ・ログをお届けします。