ガイ・クレンツァー

レノートル2025のクリスマスブッシュ：トレイン・デ・メルヴェイユと祝祭の創作

レノートルは、世界パティシエチャンピオン、エティエンヌ・ルロワの代表作「トレイン・デ・メルヴェイユ」とともに、2025年クリスマスログケーキコレクションを発表します。2025年12月17日より、パリのブティックで販売開始。詳細はこちら...

ルノートルのガレット・デ・ロワ2025：伝統と洗練のエピファニー

ルノートルの2025年ガレット・デ・ロワは、エティエンヌ・ルロワと有名メゾンのチームが考案した特別なコレクションでエピファニーを祝う。革新性と伝統への敬意が融合した今年のルノートルは、パネトーネにインスパイアされたシグネチャー・ガレットに加え、アーモンド・ガレットや砂糖漬けのフルーツを添えたブリオッシュ・ボルドレーズといった定番の人気商品も提供する。これらの作品は2025年1月2日よりルノートル全店で販売される。

エティエンヌ・ルロワによるルノートル・クリスマス・リース・ログとフェット2024の作品たち

2024年の祝祭シーズンに向けて、メゾン・ルノートルはクリスマス・リースのような作品「ジェムズ」を発表する。ペストリーの世界チャンピオン、エティエンヌ・ルロワによるこの作品は、プレゼントが詰まった気品あるユール・ログです。今年のメゾンのクリスマス・スイーツと作品をご覧ください。

ルノートル2024 バレンタインデーのお菓子とスイーツ：愛の言葉

2024年のバレンタインデーに、メゾン・ルノートルは「愛の言葉」カードで勝負する。アントルメ、マカロン、ハートのチョコレートがメニューに並ぶ。