ニコラ・ゲルシオ

ルテシアの2025年クリスマスティータイムを体験しました。その詳細をお伝えします。

マンダリンオリエンタル・リュテシアのパティシエ、ニコラ・ゲルシオが手掛けるクリスマスティータイムをご紹介しましょう。2025年11月22日から2026年1月4日までの毎週末、6区にあるサロン・サン・ジェルマンのガラス張りの天井の下で、この美食体験をお楽しみください。その様子をお伝えします。

マンダリン オリエンタル ルーテシア パリのユール ログ 2025：ニコラ・グエルシオによる光のユール ログ

2025年のクリスマス、マンダリン オリエンタル ルーテシアは開業115周年を記念して、特別なペストリーをご用意しました。シェフのニコラ・ゲルシオは、このクリスマスに食卓を囲むすべての人を魅了する「リュミエール・ログ」を発表します。

ルーテシアのイースター2025、ニコラ・グエルシオによるポップアップとティータイムのヘーゼルナッツ・コレクション

2025年の復活祭は、ルーテシア・パリで美食の祭典となる。この宮殿では、ヘッド・ペストリーシェフのニコラ・ゲルシオによる、ヘーゼルナッツを中心としたチョコレートとペストリーのエクスクルーシブなコレクションを発表する。洗練されたセレクションは、セーヴル通りの儚いブティックとオンラインショップで購入可能で、シェフの子供時代の思い出にインスパイアされたチョコレートの傑作「ウフ・ノワゼット」が特徴です。イースターの季節には、ヘーゼルナッツファンのためのティータイムもご用意しています。

ニコラ・グエルシオによるルーテシアのガレット・デ・ロワ2025：楽しく溶けるグルメ・フレーク

ルーテシアは、2025年のガレット・デ・ロワを、フレーク状のフランジパーヌ生地で再現した。ニコラ・ゲルシオの作品で、贅沢なひとときを共有するのに理想的。サクサク、しっとりとした食感がたまらない！

メゾン5：音楽、アート、ファッション、ガストロノミー、スポーツが1,800m2の広さで楽しめるパリの体験型店舗

この夏、デザイン、音楽、ファッション、スポーツ、そしてモータースポーツのファンは、Maison5でデートを楽しむことができる！2024年6月15日から9月15日まで、1,800平方メートルのこの体験型ハウスでは、無料の展示会、柔道教室、有名レーベルとのDJセット・イブニング、元トップシェフとパリの宮廷シェフによるオート・ガストロノミー、そしていくつかの超クールなマスタークラスが開かれる！

ニコラ・ゲルシオの「ルーテシアのティータイム

ティータイムです!ホテル・ルーテシアのサンジェルマン・レストランで、ニコラ・ゲルシオが考案した美味しくてグルメなティータイムをご堪能ください。