ステファン・ローテンベルグ

旧セーヴル駅構内の珍しいグルメ・レストラン、ル・ビストロ・ミシュリーヌ - 92

ミシュリーヌとは、日常を忘れさせてくれるレストラン、ビストロ・パ・パリジャン（Bistrots Pas Parisiens）の名前である。ハキム・ガウアウイが率い、ステファン・ローテンベルグがサポートするこのグループは、旧ポン・ド・セーヴル駅という特別で珍しい場所に狙いを定めている。三ツ星シェフ、ジル・グジョンが考案したメニューなら、間違いはない！店内とメニューをご案内します。

トップシェフ2025：この特別なシーズンに期待すること

トップ・シェフ』がM6に戻り、新機能満載の第16シーズンを迎える。2025年3月26日から、エレーヌ・ダローズ、ステファニー・ル・ケレック、フィリップ・エチェベスト、ポール・ペール、グレン・ヴィールの5人の有名シェフが見守る中、14人の候補者が腕を競う。今年のコンクールは、ミシュランガイドとのユニークなパートナーシップを特徴としており、優勝者には名誉ある星を獲得するチャンスが与えられる。

トップシェフ2024：トップシェフの夕べ、候補者たちとビストロ・トップシェフに戻る

トップシェフ候補者たちの料理に舌鼓を打ちながら、生中継を見る？トップ・シェフ・ビストロが今年も2024年シーズン中、毎週水曜日に開催する。このプログラムには、限定グルメメニューと賑やかな夜が含まれている。

15区のビストロ「ポディウム」の祝祭ブランチ、トップクラスのブランチ

ビストロ・パ・パリジャンとグレン・ヴィエルが経営する15区セーヌ河畔の祝祭的レストラン、ビストロ・ポディウムは、毎週日曜日に新しい活気あるグルメ・ブランチを提供している。

ステファン・ローテンベルグのトップ・シェフ・ビストロ、スールヌに登場

トップシェフのファンですか？Bistrot Top Chefを覗いてみませんか？スールヌにあるこのレストランでは、このテレビ放映された料理コンテストで厳しい審査員を勝ち抜いた、象徴的な料理を味わうことができます。手頃なメニューと素晴らしい発見を見逃すのはもったいない。

ビストロ・ポディウム、グレン・ヴィールの祝祭レストラン、ビストロ・パ・パリジャン

Hakim GaouaouiとStéphane Rotenberg率いるLes Bistrots Pas Parisiensは、15区に初のお祝いレストラン、Bistrot Podiumをオープンします。このレストランでは、グレン・ヴィエル・シェフが腕によりをかけた美味しいメニューが用意されている！

完璧な写真：M6新番組の爆発的キャスト

ステファン・ローテンベルグが司会を務めるM6の新番組「La photo parfaite」が、豪華な顔ぶれでスタートする。この番組には、驚きに満ちたまったく新しい写真コンテストも含まれています。

パパ・プール、クラマルにあるアルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグのレストランをテストした

パパ・プール」とは、アルノー・デルヴェンヌとステファン・ローテンベルグが経営するレストラン「ビストロ・パ・パ・パリジャン」の名前だ。冬は山のシャレーのような、夏は海辺のリゾートのような、巨大なテラスを備えたこのスポットを発見するために、オー＝ド＝セーヌ県のクラマルに出かける。ビストロのメニューは、利用しやすいようにデザインされている。