ウェスティン・パリ・ホテル

ウェスティン・パリ・ヴァンドーム・ホテルのフローレンス・レザージュの2020年クリスマス・ログ

2020年のクリスマスは、ウェスティン・パリ・ヴァンドームのヘッド・ペストリーシェフ、フローレンス・ルサージュが「Souvenirs d'enfance（幼き日の思い出）」と題し、ロッキング・ホースを完璧に模しただまし絵のユール・ログを提供してくれる。

ウェスティン・パリ・ヴァンドームでのガレット・デ・ロワ2016

王冠の形をしたガレット：これはウェスティン・パリ・ヴァンドーム・ホテルのペストリーシェフ、ケン・トーマスが2016年のエピファニーに考案したグルメな作品だ。