2020年のバレンタインデーに大切な人の舌を驚かせたいとお考えなら、日本人シェフ、ノブが彼のレストラン「Matsuhisa」にご招待します。
壮麗な ロイヤル・モンソーの中心で、モダンな雰囲気の中、 アジアとペルーの影響を受け、彼独自のコンテンポラリーなタッチと大胆なセンスを加えた お祝いのお料理の数々をご紹介します。
驚きと喜びをお約束します。
2020年バレンタインデー
お祝い料理セレクション
タラバガニ、柚子のムースとイクラ 95€
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イカとホタテ、コリアンダーソースとアヒアマリロ 38€
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ブリのたたき、アーティチョーククリームとパリパリ味噌 35€
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NOBUスタイル寿司の盛り合わせ（8貫） 68€
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仔羊のラック、フレンチスタイル、white asparagus, anticucho umeshu sauce 35€
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Sukiyaki grilled pigeon 32€
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Pan fried mackerel, coriander salad and spicy lemon sauce 36€
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Pan fried scallops, white asparagus, miso mousse and black truffle 42€.
お好きなものをお選びください！
2020年のバレンタインデーのアイデアはこちら：
開催日および開催時間
日 2020年2月14日
所在地
ル・ロワイヤル・モンソー・ラッフルズ・パリ
37 Avenue Hoche
75008 Paris 8
アクセス
M°C シャルル・ド・ゴール - エトワール
料金表
Plats : €32 - €95
公式サイト
www.leroyalmonceau.com
