Manon de Sortiraparis

6つの新しいレストラン、2月に絶対に訪れたい注目店 | パリのグルメスポット

こちら、2月に絶対に訪れるべきパリの新しい6つのお気に入りレストランをご紹介。私たちが実際に訪れて、自信をもっておすすめできる場所です！

Horiz、ヴォルタ通りにある中国料理店が無尽さまざまなライス料理を提供

パリ最古の中華街、ヴォルタ通りの中心部に位置する兄弟のリンは、伝統的な家族経営のレストランを現代的な新ブランド「Horiz」へと改名し、進化させました。この店は、東南中国料理をテーマに、前菜からデザートまでさまざまな形の米料理にこだわり、地域の味を新たなスタイルで楽しめる場所です。

火曜日のマルディグラ2026：パリではカーニバルがお休み？パリ近郊の人気イベントをチェック

2026年のマルディグラ・カーニバルがパリで中止となったとしても、イレ・ド・フランスでお祭り騒ぎを楽しむチャンスはまだまだあります！ 来たる2月下旬に開催される、地域ごとのカーニバルやパレード、そしてさまざまなフェスティバルイベントをぜひチェックしてみてください！

パリの新しいレストラン、トップ・アドレス

ガストロノミー、ビストロノミー、お手頃価格、トレンディなレストランなど、パリの新しいレストランをいち早く発見しよう。

マントラ：注目の新感覚フランス・マレーシア料理店

パリ9区にオープンしたフランス・マレーシア料理のレストラン、Mantra。シェフのManogeran Shasitharanが長らく待ち望まれていたパリへの復帰を果たしました。ここでは、高級フレンチと確かなマレーシアの風味を融合させた、多彩な融合料理を堪能できます。今後、多くの星付きレストランの中で注目を集める存在になるかもしれません。

パリの映画ロケ地として使われたレストランたち：映画の舞台になった絶品ダイニング

伝説的なビストロから洗練されたブラスリーまで、多くのパリのレストランが映画の舞台となっています。まるで屋外のセットのような街全体が、シーンを彩る特別な場所に。虚構と現実、料理と映画が融合するこの街の素敵なスポットをぜひご紹介します！

バレンタイン2026、パリの手頃な価格のレストランで過ごすロマンチックなひととき（高すぎないお店を厳選）

もし2026年のロマンチックなバレンタインデーを予算を気にせず楽しみたいなら、良いレストランをお探しではありませんか？パリでの2月14日におすすめの穴場スポットをご紹介します！

Foodi Jia-Ba-Buay、サントールで味わう台灣の絶品レストラン

従来のアジア系食堂とは一線を画し、Foodi Jia-Ba-Buayレストランは、洗練されたモダンなインテリアの中で、厳選された台湾料理を提供しています。

La Véranda、ジェローム・バンクテル監修の一時限定シーフードレストランがラ・リザーブ・パリに登場

À La Réserve Paris、シャンゼリゼ通り近くの隠れ家的な高級ホテルでは、シェフ三つ星のジェローム・バンクテルによる一時的な海のレストラン、La Vérandaが海の幸をテーマにおもてなしします。明るいガラス張りの大空間からは、緑豊かな中庭が望めます。潮の香り漂う料理や贅沢なキャビアのメニュー、鏡のように映るカクテルが、来る4月までその華やかさを競い合います。まるで海のハイファッションを楽しむ一場の休暇のようです。

アンヌさん率いる「パヴィヨン・ド・ラ・レーヌ」の星付きレストランが、新たな一章を迎えます。シェフのティボー・ソンバルディエとのコラボレーションがスタートしました。

ヴォージュ広場から歩いてすぐの場所に位置し、レーヌ館の中心にひっそりと佇むミシュラン星獲得のレストラン、アンヌがシェフのティボー・ソンバルディエと共に新たな章を迎えます。伝統的な料理をベースにしつつも決して退屈さはなく、優雅さと洗練を併せ持つ、上品さを追求した味わいです。

アルメール・クレープリー、パリで新たに華やかに生まれ変わったブレトン風ガレット

Armelle Crêperieは、パリで本格的なブルターニュ風ガレットを楽しめる定番スポットとしてすでに知られています。2店舗あり、ブルターニュ産の食材を使用し、手作りの料理を提供。伝統を崩さずに革新的なレシピで新しい味わいを提案しています！

Boneshaker Donuts、パリで10年続く本格アメリカン・ドーナツとボストンスタイルのドーナツ専門店

パリのアートザナルドーナツの先駆者、Boneshaker Donutsがセントールで10周年を迎えました。自家製のアメリカンスイーツと贅沢な創作ドーナツが並ぶこの店では、ドーナツがまさに王様です。

2026年のクレープ祭り：パリで楽しむおすすめスポットとお得情報

2026年の贅沢な「クレープフレールの日」を華やかに祝うために、次の2月2日にはぜひ私たちのおすすめ情報をチェックして、パリで絶品グルメを楽しめる人気スポットを見つけてください！

オーベルジュ・ブレッサン、伝統的な雰囲気の中で味わうブルジョワ・フレンチ

オーベルジュ・ブレッサーヌでフランスの伝統的な料理を堪能しよう。メニューには、地方の小さな宿の本格的な雰囲気の中で味わう、よくできたブルジョワ料理がある。

CinéBaltique 2026、バルト映画の祭典がパリで開催：プログラム概要

2026年2月5日から8日まで、パリの映画館「ラルカン」にて「シネバルティック」フェスティバルが復活します。エストニア、ラトビア、リトアニアの映画に焦点を当て、貴重で感性を刺激する作品や社会的なテーマを扱った作品など、多彩なラインナップを上映。フィクションやアニメーション、さらには修復された歴史的作品も登場します。バルト三国の多彩な映画文化を存分に堪能できる絶好の機会です！

Ftour：マラケシュのメゾン・ガゼルで開催されたモロッコ風ディナー、2026年のラマダン断食明けの特別なひととき

Maison Gazelleは、2026年2月17日から3月19日まで、ラマダンの断食を解くためのフトゥールディナーを提供します。モロッコの伝統料理を中心に、豊かな味わいを楽しめる特別なひとときをお届けします。

パリ市議選2026：候補者たちの動物保護に関する提案

パリ市長選に立候補した7人の主要候補者が動物愛護の問題についてどのような提案をしているのか、その内容を詳しく紹介します。2026年の市議会選挙を見据えて、それぞれが語る動物福祉の未来像に注目です。

パリ市長選2026：候補者たちの医療政策と提案

パリ市長選の主要7候補者の健康政策は何か？2026年の地方選に向けて、それぞれが掲げる内容を詳しく解説します。

本場のハンバーガーの物語：ハンブルクからアメリカを代表するサンドイッチへ

世界的に最も有名な料理のひとつ、ハンバーガーの起源に迫る

シェフの器2026 パリの名高いレストランから厳選された10,000点の器が一堂に。豪華なグルメ体験を彩る必見の販売イベント

「シェフの食器展」は、2026年2月7日と8日にパリで開催されるグルメなイベントです。販売されるのは、パリの名だたるレストランから集められた10,000点の食器類！ 食器やテーブルウェア愛好者必見のこの特別な催しについて、詳しくご紹介します。