リッツ・パリは、1898年にスイス人ホテル経営者セザール・リッツがシェフのオーギュスト・エスコフィエと共同で設立したホテルで、ココ・シャネル、オードリー・ヘプバーン、マリア・カラス、ダイアナ妃はもちろん、マルセル・プルーストからアーネスト・ヘミングウェイまで、パリ中、そして世界中の人々を迎えてきた。このホテルは、パリの 歴史的な宮殿のひとつとされているが、2010年に正式に認定されたことはなかった。
リッツの改装は、セザール・リッツが望んだパリの生活と洗練の 芸術を守り、床暖房を含む71の客室と71のスイートルームに使用されている最新技術や、 上層階に設けられたいくつかの テラスによって、ホテルを21世紀へと導こうとしている。
レストランでは、リッツ・パリには3つのレストランとバーがある：
4つ星シェフ、ニコラ・セールが経営する "ヴァンドーム広場のフランス美食の殿堂"、L'Espadon。ウッドパネルとクリスタルを配した空間で、シェフはフランス料理の伝説的な料理を現代風にアレンジします。
リッツ・バーはビストロノミー・シーンの新顔で、カジュアルとシックが融合し、タパスをシェアするひとときをお楽しみいただけます。夜にはミュージシャンを迎えて、パリの中心でくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。
パティオにあるヴァンドーム・バーは、伸縮自在のガラス屋根のおかげで、夏でも冬でもランチタイムに居心地の良い雰囲気を提供しています。
メイン・ギャラリーに面したラウンジ「サロン・プルースト」では、お茶やアペリティフを楽しみながら、2つの会議の合間にくつろぎのひとときをお過ごしいただけます！
ホテル側では、新しいリッツ・パリには様々な客室とスイートルームがあります：
さらに、 220m²のスイート・アンペリアルには、2つのベッドルーム、ヴァンドーム広場を見渡せる歴史的なラウンジ、6メートルの天井高、当時の家具、アンティークの絵画があり、ヴァンドーム広場を見渡せるプライベートな宮殿での一夜を、1泊18,000ユーロからお楽しみいただけます！
最も特権的なパリジェンヌは、リッツ・クラブとそのシャネル・ウェルネス・エリアに入会することができる。これは、ガブリエル・シャネルが第二の我が家としてこの伝説的なホテルに魅了されていたことにちなんでいる。クラブ会員は、最新鋭のフィットネスルーム、サウナ、ハマム、そしてリッツのシャネル・スペースを利用し、ホテルの豪華な客室で比類ないトリートメントを受けることができる。
さあ、あなたは新しいリッツの呼び声に抵抗しますか？
