セドリック・グロレ、漫画の連載終了を記念してマッシュル風キャベツを制作

発行元 Julie de Sortiraparis · 写真: Julie de Sortiraparis · 掲載日 2024年3月6日午後08時56
甲本肇の漫画『マシュル』最新巻の発売を記念して、パティシエのセドリック・グロレが特別限定キャベツを作った。

2021年4月からフランスでCrunchyrollから出版されている漫画『マッシュル』は、魔法が不可欠な世界で 魔法の力を持たない青年マッシュ・バーンデッドの冒険を描いている。魔法の力のなさを驚異的な身体能力で補うマッシュは、 シュークリームが特に苦手だ。この魅力的なシリーズが18巻で完結するのを記念して、Crunchyrollは前衛的なパティスリーで有名なセドリック・グローレと共同で、「マッシュル」の世界を代表するシュークリームを制作した。3月9日と10日にセドリック・グローレ・オペラ・ブティックで限定販売されるこの限定スイーツは、ファンにとって唯一無二の味覚体験となることをお約束します。

マッシュル」は、集英社の「週刊少年ジャンプ」で2020年から2023年にかけて連載された作品で、全18巻。森で育ち、死を覚悟して魔法が使えないことを隠さざるを得なかったマッシュの魅惑的なストーリーは、幅広い読者を獲得した。魔法を使わず、有名な魔法学校イーストンに入学し、そこで一番の生徒になって生き残ろうとする彼の決意は、多くの読者に感動を与えてきた。

Cédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du mangaCédric Grolet crée un chou inspiré de Mashle pour célébrer la fin du manga

セドリック・グローレはロースト・バニラと アーモンド・プラリネという絶妙で洗練された組み合わせを選んだ。バニラをローストすることで、そのアロマの力を引き出し、口の中に余韻を残し、アーモンドプラリネを加えることで、さらにリッチで深みのある味わいに仕上げている。この味の組み合わせは、セドリック・グローレの哲学に完璧に沿ったもので、記憶に残る 味覚体験を生み出すために、それぞれの要素が細心の注意を払って選ばれ、調理されている。

この特別なキャベツは、そのアロマで魅了するだけでなく、その作り方は、日本のお菓子作りの芸術を思い起こさせる。特に、中にシュー生地を使うことで、日本のデザートの技術や食感を彷彿とさせる。このお菓子の視覚的な側面は、グロワの評判通り、だまし絵のような効果を利用したもので、シェフの特徴であり、常に驚きと喜びを与えてくれる。このシューは味覚だけでなく視覚も楽しませてくれ、芸術と美食を融合させるシェフの才能を改めて反映している。

このシュークリームの価格は17ユーロで、セドリック・グローレの商品の中では最も安価である。この価格は、グロレの作品を愛する人々にとってはお買い得であり、この取り組みの目的を強調している。それは、漫画の世界にインスパイアされ、シェフの熟練した創造性によって命を吹き込まれた料理の魔法をできるだけ多くの人々と分かち合うことによって、マッシュルを祝うことである。

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セドリック・グローレによるキャベツは、この象徴的なシリーズへのオマージュというだけでなく、マッシュルの精神を象徴する味を発見するための招待状でもある。ファンは、マッシュ・バーンデッドの旅立ちという一つの時代の終わりを祝いながら、忘れがたい印象を残した漫画のエッセンスをとらえたデザートを味わうまたとない機会となる。クランチロールとセドリック・グローレのこのコラボレーションは、美食を含む様々な分野でマンガ文化の影響力が高まっていることを浮き彫りにしている。

実用的な情報

開催日および開催時間
から 2024年3月9日 へ 2024年3月10日

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    所在地

    35 Avenue de l'Opéra
    75002 Paris 2

    アクセシビリティ情報

    料金表
    €17

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