초콜릿 가이드

라데라흐, 스위스 쇼콜라티에의 파리 첫 번째 부티크를 만나보세요.

스위스 쇼콜라티에 라데라흐가 2023년 12월 7일 파리 리볼리 거리 132번지에 첫 번째 매장을 오픈했습니다. 1962년에 설립되어 세계적으로 유명한 초콜릿을 생산하는 Läderach가 이제 파리 중심부에 문을 열었습니다.

파리의 매뉴팩처 플라크와 독특한 핫 초콜릿

파리의 매력적인 루 뒤 닐에 위치한 매뉴팩처 플라크는 고급 장인 초콜릿 애호가와 특별한 핫 초콜릿을 찾는 분들을 유혹하는 다양한 제품을 선보이고 있습니다. 원두부터 접시까지 오리지널 코코아를 마스터하는 쇼콜라티에의 손길이 느껴지는 곳입니다.

쇼콜라티에이자 제과장인 루이 푸케가 몽테뉴 거리로 이전하며 새로운 아이덴티티를 공개합니다.

루이 푸케가 몽테뉴 거리에서 새로운 아이덴티티를 공개합니다. 이 유서 깊은 초콜릿 및 제과 제조업체는 달콤한 디저트와 정체성을 간직한 현대적인 매장을 통해 파리를 되찾겠다는 각오로 르네상스 시대를 열었습니다.

이탈리아 쇼콜라티에 벤치가 파리에 매장을 열다

초콜릿 제조업체인 Venchi는 이탈리아에서 파리로 이주하여 9구와 몽토르그일에 두 개의 매장을 열었습니다.

크리스텔 브루아의 마담 카카오, 고급 초콜릿 가게

크리스텔 브루아가 파리에 마담 카카오라는 초콜릿 가게를 열었습니다. 2022년까지 엘리제궁의 수석 페이스트리 셰프이자 올해의 베스트 페이스트리 셰프로 3번이나 선정된 바 있는 그녀는 우리를 위해 맛있는 놀라움을 선사할 것입니다.

파리 오페라에 있는 제이드 제닌 초콜릿 숍, 세련된 인기 명소

아버지 자크 제닌 덕분에 기억할 수 있는 한 오랫동안 초콜릿의 세계에 빠져 살아온 제이드 제닌이 파리 2구의 오페라 거리에 초콜릿 가게를 열었어요. 저희는 그녀의 봉봉 초콜릿과 다른 특별한 초콜릿을 발견하기 위해 출발했는데요, 정말 죽도록 맛있어요!

무설탕 초콜릿 공장, 알레노 & 리부아, 그 어디에도 없는 초콜릿 공장

알레노 & 리부아르는 파리의 샹 드 마르스 거리에 새롭게 문을 연 독특한 초콜릿 부티크입니다. 셰프 야닉 알레노와 8년 동안 함께 일해온 페이스트리 셰프 오를리앙 리부아르가 레스토랑 페이스트리 셰프로서 오랜 기간 연구한 결과물인 자신만의 초콜릿 숍을 오픈하는 멋진 콜라보레이션을 상상해 보세요.

초코 오 카레: 장 피에르 로드리게스가 디자인한 새로운 파리의 초콜릿 가게

코코아에 중독되셨나요? 그렇다면 장인 쇼콜라티에 장 피에르 로드리게스가 운영하는 파리의 오리지널 초콜릿 가게에 오셨군요. 초코²라고 불리는 이 새로운 맛집은 초콜릿을 정사각형에 담아낸 곳입니다!

파리에 위치한 라 쇼콜라테리 알랭 뒤카스 제조소

알랭 뒤카스의 매뉴팩처 드 쇼콜라가 파리의 바스티유 지구 중심부에 문을 열었습니다. 진정한 초콜릿 애호가들을 위해 알랭 뒤카스는 단순한 부티크가 아닌 초콜릿의 제조부터 판매까지 책임지는 공장을 오픈했습니다.