뉴욕, 런던, 홍콩에 이어 초콜릿 제조업체인 Venchi는 작년에 파리 9구에, 올가을에는 몽토르그에에 두 개의 매장을 오픈하며 이탈리아 국경을 넘어 확장을 이어가고 있습니다.
1878년 토리노 출신의 초콜릿 애호가 실비아노 벤치가 설립한 벤치는 이탈리아에서 초콜릿 애호가는 물론 최고급 아이스크림 애호가들의 필수품으로 빠르게 자리 잡았습니다! 탄생한 지 145년이 넘은 트랜스 알파인 하우스는 이탈리아의 노하우와 생활 예술을 이어가고 있습니다.
파리에 있는 두 개의 벤치 부티크 문을 열고 들어서면 벽 전체가 초콜릿으로 뒤덮인 벽과 초콜릿 분수가 있는 토리노와 피에몬테 산맥으로 직행 비행기를 타고 가는 듯한 기분이 듭니다. 눈의 즐거움을 보장합니다!
이탈리아 전통에 충실한 이 하우스에서는 초코비아르부터 누가틴 오 크레미노, 지안두이오토까지 꼭 맛봐야 할 레시피를 제공하며, 바와 아이스크림도 빼놓을 수 없습니다. 이 모든 제품은 글루텐, 팜유 또는 첨가물 없이천연 재료로 만들어집니다.
오늘날에도 Venchi는 이탈리아 랑게 지역의 IGP 피에몬테 헤이즐넛 재배자들과 협력하여 카스텔레토 스투라 공장에서 제품을 계속 생산하고 있습니다.
그럼 이제 이탈리아 쇼콜라티에의 초콜릿을 직접 맛보러 가볼까요?
