새로운 레스토랑 2023 가이드

파리의 쁘띠 팔레에 위치한 카페 겸 레스토랑이 콘셉트 스토어로 변신했습니다.

쁘띠 팔레 중심부의 고급스러운 분위기에 이상적으로 자리 잡은 이 카페 겸 레스토랑은 여러분의 마음을 사로잡을 것입니다. 아만딘 샤뇨가 디자인한 메뉴와 클레어 하이츨러의 페이스트리로 혁신적인 콘셉트의 매장으로 변신한 이곳을 소개합니다. 그 모든 것을 알려드립니다.

비스트로 포디움, 글렌 비엘의 축제 레스토랑, 비스트로 파 파리시앙

하킴 가우아우이와 스테판 로텐버그가 이끄는 레 비스트로 파 파리지앵이 15구에 첫 번째 축제 레스토랑인 비스트로 포디엄을 오픈하며, 글렌 비엘 셰프가 맛있고 편안한 메뉴를 선보입니다. 축하하는 동안 즐길 거리가 가득합니다!

웨일즈 왕자의 레스토랑, 노버트 타레이르의 르 19.20(Le 19.20)

파리의 프린스 오브 웨일즈에 위치한 노르베르트 타레이르의 19.20 레스토랑이 문을 열었어요! 메뉴는 친근한 분위기의 고급 프렌치 비스트로 메뉴입니다. 정글을 연상시키는 장식과 현지에서 조달한 식재료를 노르베르트의 손맛으로 조리한 메뉴가 마음에 드실 거예요.

탑 셰프의 대니가 에펠탑 맞은편에 위치한 축제 기욤 뮈소 레스토랑 '퀘이 96'을 확장합니다.

탑 셰프 시즌 14의 결승 진출자인 대니 케자르가 에펠탑을 마주보고 있는 자신의 단명했던 레스토랑-바 '귄게트'를 2023년 10월 중순까지 연장 운영합니다. 콰이 96은 이번 인도 여름에도 여러분을 기다리는 바-레스토랑의 이름입니다.

레스토랑과 바를 갖춘 럭셔리 호텔, 메종 델라노 파리가 문을 열었습니다.

메종 델라노 파리는 2023년 4월 1일부터 투숙객과 방문객을 맞이합니다. 아코르 그룹과 카타라 호스피탈리티는 파리 8구에 위치한 아름다운 타운 하우스에 파리 최초의 메종 델라노를 개장할 예정입니다. 레스토랑에서는 3성급 셰프 다니 가르시아가 새로운 요리 콘셉트를 선보일 예정이니 기대해 주세요!

달리아 팀의 예쁜 중동식 테이블, 졸리아

두 번째는 달리아 팀이 페 라셰즈 외곽에 새로운 중동 레스토랑인 졸리아를 오픈하는 것입니다.

호텔 드 크리용에 위치한 폴 페레의 레스토랑 그릴, 노노스

셰프 폴 페레는 호텔 드 크리용에 있던 브라세리 도몽을 완전히 새롭게 디자인했으며, 올해 초 레스토랑 그릴인 노노스와 식료품 카운터인 코메스티블을 선보였습니다. 평결은 분명합니다. 정말 맛있다는 것입니다.

파우른과 그의 남자들, 앨런 게암의 레바논 피자

알란 게암은 이전 주소지에서 아주 가까운 곳에 레스토랑 포른(Faurn)을 오픈했으며, 이곳에서 레바논 피자의 사촌인 만우쉐를 소개하는 것을 영광으로 생각하고 있습니다!

바오 익스프레스, 파리의 바오 가문의 레스토랑 겸 베이커리 겸 히든 바

바오 패밀리는 바오 익스프레스라는 새로운 레스토랑과 베이커리인 바오 베이커리, 히든 바인 더 언더풀을 오픈했습니다!

샤토 드 베르사유에서 아주 가까운 곳에 위치한 합리적인 가격의 부용, 쁘띠 부용 베르사유가 공개되었습니다.

샤토 드 베르사유에서 아주 가까운 거리에 있는 르 쁘띠 부용 베르사유는 베르사유 최초의 부용입니다! 저희는 이곳을 발견하기 위해 출발했고, 장식과 메뉴 측면에서 무엇이 여러분을 기다리고 있는지 공개합니다.

암보스, 크리스티나, 피에르 쇼메의 멋진 레스토랑

미식가 여러분, 피에르 쇼메(전 최고 셰프)와 크리스티나 쇼메 테제다(전 영국 여왕의 주방에서 일했던)가 프랑스 상원 맞은편 룩셈부르크 지구에 암보스 레스토랑을 오픈했습니다. 저희가 직접 먹어보고 그 모든 것을 알려드리겠습니다!

팔레-로얄에서 가까운 야키토리 레스토랑 샤르본 쿠니토라야, 샤르본 쿠니토라야

샤르봉 쿠니토라야는 팔레-로얄에서 아주 가까운 곳에 문을 연 야키토리 레스토랑입니다. 파리에서 이미 4개의 일식 레스토랑을 운영 중인 노모토 셰프의 새로운 주소입니다.