탑 셰프 시즌 14( )에서 대니 케자르의 요리를 즐겨 보셨나요? 2023년 탑 셰프 시즌 14의 우승자이자 결승 진출자인 대니 케자르가 에펠탑 맞은편 부두에서 축제 분위기를 물씬 풍기는 요리를 선보이고 있습니다. 아직 제네바로 돌아갈 준비가 되지 않았다면 그의 요리를 맛볼 수 있는 절호의 기회입니다.
이곳은 재미있고 미친 미식가를 위한 장소입니다. 올여름 파리에서 이 젊은 셰프의 대담한 요리를 맛볼 준비를 하세요.
탑 셰프 신동 대니는 그의 요리 실력으로 모두를 놀라게 했습니다. 대니는 예선에서는 일찍 탈락했지만, 준결승에서 쟁쟁한 라이벌들을 물리치고 결승에 진출했습니다. 대니는 셰프일 뿐만 아니라 래퍼이기도 합니다.
이 역동적인 청년은 제네바의 미슐랭 스타 베이뷰 레스토랑의 셰프로 막 승진했습니다. 말하자면 그는 요리에 재능이 있다고 할 수 있죠. 어쨌든 올 가을, 그는 수도에서 우리를 대접하기 위해 더 많은 노력을 기울이고 있습니다.
그렇다면 대니는 이 짧은 기간에 무엇을 준비했을까요? 대니가 태어난 해의 이름을 딴 Quai 96이라는 이름의 레스토랑 겸 파티 바는 에펠탑을 마주보고 있는 600m² 규모의 공간입니다. 이 공간은 이미 베르시 부두의 카고 뒤에 있는 와일드 버즈 에이전시와 파남 브루잉 컴퍼니가 디자인했습니다. 축제용 귄겟과 농구장의 결합을 상상해 보세요.
대니는 자신의 이미지를 반영한 장소를 약속합니다:
대니가 직접 묘사한 것처럼 진정한 "살아있는 부두"입니다. 디제이 세트와 미니 쇼케이스가 이 절충주의의 미식 공간에서 저녁의 엔터테인먼트를 제공합니다. 요리는 셰프가 길거리 음식에서 영감을 받아 혼자서 또는 친구들과 함께 즐길 수 있는 메뉴를 제공합니다. 셰프의 비밀스러운 맛의 조합을 맛볼 수 있습니다. 맛있는 파테 엔 크로크 케밥, 절인 햄과 흑마늘을 곁들인 크로케타, 데킬라와 유자를 곁들인 최고급 과카몰레를 상상해 보세요. 아래는 취임식 시식 메뉴입니다.
길거리 메뉴
라틴계
타파스
Meat
디저트
이 장소는 "날씨가 좋을 때까지", 즉 10 월 중순까지 여전히 여러분을 기다리고 있습니다.
미식가와 문화 애호가 여러분, 이것은 멋진 발견을 할 수있는 절호의 기회입니다. 에펠탑의 마법과 대니 케자르의 재능으로 마법 같은 인도 여름을 보낼 수 있는 모든 재료가 준비되어 있습니다. 그러니 준비하시고 즐기세요!
55%의 득표율과 54,000유로 이상의 상금으로 이번 시즌 탑 셰프를 차지한 그의 경쟁자 휴고 리불레도 알반과 함께 파리에 길거리 음식 레스토랑을 오픈한다고 발표했으니 대니 케자만이 우리를 대접하는 것은 아닙니다.
파리에서 대니 케자르의 요리를 맛볼 준비가 되셨나요?
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2023년7월12일
위치
퀘이 96 레스토랑
undefined Port de Suffren
추천 연령
모두를위한
Instagram 페이지
@quai_96
