맥주 애호가들의 호기심을 자극할 장소가 등장했습니다! L.B.F. (라 브라스리 퐁다멘탈)이 이번 가을, 파리에 첫 탭룸을 오픈하며 깜짝 놀라움을 선사합니다! 스트라스부르-생드니 지구 한가운데에 자리 잡은 이 새로운 시음 공간은 라 브라스리 퐁다멘탈은 친근하고 따뜻한 분위기의 독창적인 공간을 선보입니다. 물론 수제 맥주가 주인공이지만, 그뿐만이 아닙니다...
책임감 있는 생산 방식으로 만들어진 100% L.B.F. 생맥주와 함께즐길 수 있는 요리로는셰프 엘로이 스피뇰러가 기획한 공유 요리들이 준비되어 있습니다. 메뉴에는? 프레스코레(Frescolet) 유제품의 부드러운 부라타 치즈, 풍미 가득한 올리브 크림, 후무스, 코파 토스트, 마른 소시지, 몽알레(Maison Montalet)의 에스플레트 AOP 고추 페이스트 등 약 10가지의 고급스러운 요리 제안이 준비되어 있으며, 달콤한 입맛을 위한 디저트도 빼놓을 수 없습니다!
맥주 측면에서 L.B.F. 탭룸은 유기농 페일 에일과유기농 IPA 같은 대표 메뉴를 비롯해, 밤 향이 나는 포터, 체리 살구 맥주, 트리플 같은 한정판 맥주도 선보입니다. 하프 파인트는 4~5유로, 파인트는 6.50~9유로입니다.
L.B.F.가파리 피갈 지역에 첫 매장을 오픈한 것을 다시 한번 알려드립니다. 보르도에 위치한 또 다른 매장과 수도에 예정된 신규 오픈을 통해라 브라스리 퐁다멘탈은그 영역을확장해나가며 수많은 맥주 애호가들의 갈증을 해소할 계획입니다.
라 브라세리 퐁다멘탈의 탭룸을 경험해 보려면 지금 바로 10구 앙지앵 거리로 향하세요. 목마름을 해소하러 갈까요?
