13구에 위치한 중국풍 칵테일 바와 스피크이지 상하이 서프라이즈, 레드 포피(Red Poppy)

차이나타운의 중심부에 위치한 아시아 사원처럼 보이는 칵테일 바에 들어서면 은은한 조명이 13구의 저녁을 더욱 활기차게 만들어주는 스피크이지 바를 발견할 수 있습니다.

아시아 특선 요리와 차이나타운으로 유명한 13구에서는 저녁이 되면 톨비악 쪽에서 약간의 봉쇄로 인해 꽤 조용합니다. 하지만 최근 중국 전설의 중심에 있는 메이 호가 디자인한 세심하고 몰입감 있는 장식 덕분에 한눈에 알아볼 수 있는 칵테일 바, 레드 포피(Red Poppy )가 문을 열었습니다. 초저녁에는 은밀하고 친밀한 분위기지만 시간이 지날수록 나이트 복장을 하고 아래층에 있는 스피크이지인 상하이 서프라이즈로 안내합니다.

파고다 지붕, 아편 침대, 천장 등불, 옻칠한 테이블, 붉은 네온 불빛이 독창성이 넘치는 알코올 및 무알코올 칵테일을 한 모금씩 마실 수 있게 해줍니다. 센차, 인삼, 매실 절임, 연꽃 등 아시아산 재료로 만든 전설적인 칵테일 메뉴가 감각적인 일러스트로 표현되어 있습니다. 각 음료에는천궁, 아홉 꼬리 여우, 달의 여신 등 중국 전설과 관련된 이름이 붙어 있어 더욱 몰입감 있는 경험을 할 수 있습니다.

알코올 도수가 최대 31%에 달하는 일부 칵테일은 매운맛이 강합니다. 칵테일과 함께 맛있는 돼지고기 또는 새우라비올리, 레몬 치킨, 오이 피클, 카사바 칩을 곁들일 수 있습니다. 저희는 살구의 달콤함과 강황 콤부차, 바닐라가 완벽하게 어우러진 달콤하고 과일 향이 나는 칵테일인 카미를 선택했습니다. 가장 인상적인 것은 청사과, 오스만투스, 카피르 라임 잎이 섞인 카이화처럼 잔 안에 모든 과일 향이 담겨 있는 듯한 강한 과일 향이 인상적이었습니다.

오후 10시부터 새벽 2시까지 다양한 프로그램과 앤티크한 장식으로 꾸며진 이 술집은 진정한 코쿤입니다. 이곳은 전체 또는 부분적으로 사유화할 수 있는 공간이지만 호신술 수업, 퇴근 후 노래방, DJ 세트, 블라인드 테스트, 오래된 중국 영화와 보드 게임이 있는 30년대의 저녁 시간도 Bart&Baker 듀오 덕분에 제공됩니다. 풍경의 변화는 화장실조차도 테마에 포함될 정도로 밀어 붙였습니다!