파리에서 분위기와 맛 모두에서 진정한 경험을 제공하기 위해 노력하는 곳 중 하나입니다. 이러한 콘셉트 덕분에 우리는 빛의 도시 한가운데서 천 개의 삶을 사는 듯한 느낌을 주는 리듬을 즐길 수 있습니다. 믹솔로지 애호가라면 파리 6구에 있는 연금술사의 은신처에서 벨 에포크 시대의 파리를 연상시키는 세련되고 트렌디하며 신비로운 분위기에 빠져들게 될 거예요.
미로처럼 얽힌 몽나이에 지구의 마자린 거리 23번지에는 어둡고 신비로운 파사드가 관문 역할을 합니다. 호기심 많은 사람들이 이곳을 지나면 바로크 양식의 벽걸이와 태피스트리가 있는 고요하고 연극적인 우주를 발견하게 되며, 마치 시간 밖의 거품 속에 있는 듯한 느낌을 줍니다. 칵테일 애호가들을 위한 최고의 시그니처 칵테일을 선보이는 최첨단 공간인 프리스크립션 칵테일 클럽에 오셨군요!
이곳에서는 바텐더와 바텐더가 셰이커를 휘저어 진정한 믹솔로지 경험을 선사하며, 특히 질감을 중시하는 최고의 기술력의 결실인 음료를 맛볼 수 있습니다. 단순히 시각적인 칵테일로 눈요기를 하는 것이 아니라, 시그니처 칵 테일에 깊이를 더하기 위해 레시피를 고안하고 모든 디테일에 의미 있는 맛의 차원을 더하기 위해 세심하게 배려했습니다.
만다린 보드카, 엘더플라워 코디얼, 톡 쏘는 버베나로 만든 칵테일에 장미와 샴페인 거품을 풍성하게 얹은 ' 더 원'이 그 예입니다. '인스타그래머블'한 측면이 있긴 하지만, 이 에어리 무스는 단순히 예쁘게 보이기 위해 존재하는 것이 아닙니다. 구름을 한 입 베어 물면 샴페인의 산미와 균형을 이루는 달콤하고 고급스러운 장미 향을 느낄 수 있습니다. 이 꽃의 맛이 다소 호불호가 갈리는 경향이 있지만, 프레스크립션 칵테일 클럽은 많은 사람들이 장미의 풍미와 화해할 수 있는 방법을 찾아냈습니다. 풍성한 거품이 칵테일의 나머지 부분에서 느껴지는 과일 향과 꽃 향이 달콤함과 상큼함이 조화를 이루는 칵테일입니다.
플리머스 진, 코치 아메리카노, 아페리티프, 유자 주스, 비너스 부르고인, 비터 레몬을 베이스로 한 네이키드 가가와 그 활기찬 레시피도 마음에 들었습니다. 허브의 톡 쏘는 풍미를 좋아하는 팬들을 만족시킬 수 있는 예쁜 칵테일로, 약간의 쓴맛이 더해져 화려하지만 독특한 개성을 지닌 칵테일이 탄생했습니다.
가장 놀라운 레시피를 발견하고 싶은 모험심이 강한 분이라면 프리스크립션 칵테일 클럽의 기술력과 세심함을 잘 보여주는 칼을 특히 추천합니다. 오초 라 에스탄시아 데킬라, 라임, 시금치 코디얼, 셀러리 비터를 섞어 만든 이 독특한 칵테일을 마시기 전에 커다란 거품과 약간의 젤라틴 질감을 드러내는 놀라운 레몬과 생강 거품이 입술을 감싸 안습니다. 레시피는 의외일 수 있지만, 결과물은 예상보다 훨씬 더 쉽게 즐길 수 있는 맛입니다. 미간을 찌푸리게 하는 수프보다는 톡 쏘는 맛에 가까워요.
마지막으로 컬렉션 82는 크리스마스 아침으로 돌아갈 수 있는 약간은 퇴행적이고 위로가 되는 작품을 찾는 단 것을 좋아하는 분들에게 특히 만족스러운 구성으로 저희를 사로잡을 것입니다. 이 칵테일은 O.D.F.T. 플랜테이션 럼, 아메리칸 코치, 라임, 설탕 시럽, 유청, 차이, 향신료, 레드 와인으로 만들어집니다. 아름다운 두 가지 색상 팔레트로 구성된 컬렉션 82는 미적 감각을 더해 시음의 즐거움을 더합니다.
전반적으로 레시피는 정확하고 균형 잡혀 있으며, 구성과 생산 모두에서 세심한 전문 지식의 결실임을 알 수 있습니다. 이러한 칵테일과 함께 프레스크립션 칵테일 클럽에서는 우리가 가장 좋아하는 길티 플레저를 활용한 타파스도 선보이며 끊임없이 진화하고 있습니다. 저희는 피타 빵, 파마산 치즈 부스러기로 덮인 브레사올라 조각, 올리브 오일 컨트리 빵을 곁들인 크리미한 부라타와 함께 비트 뿌리의 달콤한 향을 느낄 수 있는 비트 루트 후무스를 맛볼 수 있었어요.
알코올 남용은 건강에 해로우므로 적당히 즐겨야 합니다.
이 테스트는 전문가 초청의 일환으로 진행되었습니다. 테스트 결과가 저희와 다른 경우 댓글로 알려주시기 바랍니다.
날짜 및 영업 시간
부터 2024년3월15일 까지 2027년12월31일
위치
처방전 칵테일 클럽
23 Rue Mazarine
75006 Paris 6
액세스
오데옹 지하철(4, 10호선)
